Μια καθημερινή Κορεάτικη συνταγή που θα ενθουσιάσει! Μη σας τρομάζει η προέλευση, είναι πολύ απλή κι ιδιαίτερα γευστική και "χωρίς περίεργα" υλικά.Απλά υλικά, εύκολη συνταγή κι έχουμε ένα πιάτο που θα εντυπωσιάσει. Δοκιμάστε το και διευρύνετε τους μαγειρικούς σας ορίζοντες.#cg #μοσχάρι #Κορεάτικη_κουζίνα

Αυτή η συνταγή Japchae είναι από τις αγαπημένες μας για ευνόητους λόγους. Είναι εύκολη, γίνεται σε περίπου 30 λεπτά, μπορεί να προσαρμοστεί με οποιαδήποτε λαχανικά και πρωτεΐνες προτιμάτε και είναι τόσο γευστική και νόστιμη!Εδώ τροποποιήσαμε περαιτέρω την αυθεντική συνταγή και το αποτέλεσμα μας δικαίωσε!Μη σας τρομάζει το "Κορεάτικο"... δείτε τη συνταγή και δοκιμάστε την. Θα μας θυμηθείτε!#cg #Japchae #κορεάτικη_κουζίνα #Ασιατική_κουζίνα #μοσχάρι

Αυτή η συνταγή του Κορεάτικου stir-fry με νουντλς - το φημισμένο Japchae - είναι εύκολη, γίνεται σε περίπου 30 λεπτά, μπορεί να προσαρμοστεί με οποιαδήποτε λαχανικά και πρωτεΐνες προτιμάτε και είναι τόσο γευστική όσο και αρωματική... Κρίμα που δεν μπορούμε να μοιραστούμε και τα αρώματά της!#cg #stir_fry #Κορεάτικη_κουζίνα #Ασιατική_κουζίνα #Japchae

Στο τσακ μπαμ μια πανεύκολη και πραγματικά πολύ εύγευστη σαλατούλα, που συνοδεύει πολύ ωραία ψάρι και κρέας! Μια διαφορετική ιδέα, για να μη βαριόμαστε κιόλας 😉Το roasted σκόρδο, που χρησιμοποίησα εγώ, είναι μια πολύ καλή εναλλακτική, όταν κάποιος έχει προβλήματα με το στομάχι και δεν μπορεί να τρώει π.χ. ωμό κρεμμύδι, σκόρδο κλπ.Μπορείτε να ορίσετε το πόσο πικάντικη τη θέλετε, ανάλογα με το πόσο τσίλι θα προσθέσετε! #Τετάρτη #2020

Τη συνταγή Japchae που γίνεται παραδοσιακά με μοσχάρι την έχουμε ήδη παρουσιάσει.Είναι μια εύκολη συνταγή, γίνεται σε περίπου 30 λεπτά, μπορεί να προσαρμοστεί με οποιαδήποτε λαχανικά και όποια πρωτεΐνη προτιμούμε. Η όλη ουσία βρίσκεται στην απλή σάλτσα για το μαρινάρισμα της πρωτεΐνης.Εδώ την παρουσιάζουμε με κοτόπουλο και κάποιες άλλες προσαρμογές.#cg #stir_fry #Κορεάτικη_κουζίνα #Ασιατική_κουζίνα #Japchae #Κοτόπουλο

Εύκολη κορεατική σούπα με μοσχάρι και φύκια wakame. Η σούπα που δίνουν στις λεχώνες και έχει καθιερωθεί στην Κορέα να την τρώνε την ημέρα των γενεθλίων τους. Απίστευτα απλή και νόστιμη με λίγες ... Ελληνικές δικές μου παρεμβάσεις ...

Επειδή λατρεύω την κινέζικη κουζίνα, δοκίμασα αρκετές συνταγές μέχρι να ανακαλύψω την ιδανική για φτερούγες τεριγιάκι και τελικά την ανακάλυψα. Ορίστε λοιπόν, την μοιράζομαι μαζί σας..!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν βρείτε σησαμέλαιο, το οποίο ειναι ακριβό και το αποφεύγω κι εγώ, μπορείτε απλά να προσθέσετε την ίδια ποσότητα ελαιόλαδο. Μπορείτε να ψήσετε τις φτερούγες και σε μπάρμπεκιου, όπου γίνονται φανταστικές. Αν βιάζεστε πολύ και δεν είχατε το χρόνο να τις προετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ, απλά ψήστε ή τηγανίστε τις φτερούγες και περιλούστε τις με τη μαρινάδα που θα ετοιμάσετε εκείνη την ώρα. Το αποτέλεσμα θα είναι παρόμοιο και πάρα πολύ γευστικό και πάλι. Μπορείτε να συνοδέψετε τις φτερούγες τεριγιάκι με ρύζι ατμού. Φυσικά και σκέτες είναι ένα αυτάρκες και πεντανόστιμο κινέζικο πιάτο!

🥦 Κινεζικό; .....όχι ακριβώς ....μάλλον αμερικανική εκδοχή κινεζικής κουζίνας ....αλλά ίσα νόστιμο και εύκολο ....με υλικά που δεν είναι δύσκολο να βρούμε .....🥦#2020

#πάρτυμασκέ Φαγητό που έφτιαχνε η μητέρα μου όποτε είχε τραπέζι. Γινόταν ανάρπαστο.