Γρήγορο υγιεινό και δροσερό! #2020

Αβοκάντο. Ένα φρούτο πολύ θρεπτικό και με πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Δύσκολα τρώγεται μόνο του, εκτός αν το συνηθίσεις. Αλλά στη σαλάτα είναι πεντανόστιμο. Εμένα μου αρέσει περισσότερο στην γνωστή γουακαμόλε.

#Σάββατο βράδυ και ήθελα κάτι γρήγορο για βραδινό αλλά λίγο διαφορετικό… 🤔Μου ήρθε η ιδέα αντί για απλό αβοκάντο που δεν είχα να βάλω έτοιμο γουακαμόλε στο ψωμί και βουαλά! 😁Είναι πλούσιο γεύμα και ότι πρέπει για #κολατσιό ! 🥰#αρτοπαρασκευάσματα

Σε όσους αρέσουν τα μεξικάνικα, τα ντιπ και τα καυτερά με αυτή τη συνταγή θα τα έχετε 3 σε 1!!! Ανοίξτε το σακουλάκι με τα nachos σας ή (αν είστε πιο υγειινοί) τα μπαστουνάκια καρότου και αγγουριού και απολαύστε!! #χρυσόπιρούνι

#2020 Δροσιστικό και πολύ νόστιμο μπορείτε να το συνδυάσετε με Νάτσος η κρακεράκια

Συνήθως σερβίρεται σαν ορεκτικό ντίπ μαζί με τσίπς τορτίγιας ή νάτσος αλλά μπορεί να μπεί και σε σαλάτες ,μακαρόνια,τάκος κ.α Σημαντικό είναι να σερβιριστεί πριν οξειδωθεί και αλλάξει το υπέροχο πράσινο χρώμα του.

Ωραιότατο αμερικάνικο ντιπ. Τέλειο μαζί με νατσος!#χρυσοπιρουνι

Αν σου αρέσει το αβοκάντο...απλά φτιάξε γουακαμόλε!!! Κανονικά είναι "ντιπ" αλλά επηρεασμένη από την κρητική "κουκουβάγια", τη σέρβιρα αναλόγως: πάνω σε κρητικό ντάκο! Σε μια εκδοχή όχι καυτερή. (ντελόγο στα κρητικά =αμέσως 😎) #μπορούμε#ντιπ

Είχα πάει σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο όπου δοκίμασα γουακαμόλε με νάτσος και ξετρελάθηκα με το γουακαμόλε! Την επόμενη μέρα το έφτιαξα μόνη μου (βασιζόμενη σε μια άλλη συνταγή η οποία αντί για δυόσμο είχε μαϊντανό) και ήταν ακριβώς το ίδιο με του εστιατορίου. Το κάνω πάντα σαν συνοδευτικό όταν έχουμε παρέα στο σπίτι και όλοι ξετρελαίνονται!!!

Η βασική συνταγή είναι του Thermomix αλλά επειδή μου είχαν τελειώσει οι ντομάτες και είχα πιπεριές Φλωρίνης χρησιμοποίησα ότι είχα εκείνη τη στιγμή και έτσι έγινε η παραλλαγή 😜Απλώς την ντομάτα την βάζουμε στο τέλος στο σερβίρισμα κομμένη σε κύβους και όχι στον κάδο.#παραλλαγή#μηντοπετάς#Κυριακή#vegan#νηστίσιμο

Γουακαμόλε με τραγανή τορτίγια! 🥑🥑