Ternera en salsa con champiñones
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Una receta muy sana y espectacular
Ternera en salsa con champiñones
Una receta muy sana y espectacular
Paso a paso
- 1
Troceamos la verdura y refreímos
- 2
Cuando esté lista triturar y reservar
- 3
Troceamos la carne en pequeños trozos
- 4
Rehogar y sellar un poco y añadir el vino, cuando se evapore el alcohol añadimos un chorreón de agua y dejar a fuego medio hasta que esté tierna
- 5
Cuando esté lista echamos el refrito triturado y remover
- 6
Limpiamos y troceamos los champiñones
- 7
Añadir los champiñones, remover y dejar 20 minutos a fuego medio
- 8
Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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