37. Mie Tarempa Khas Kepri ll Batam

Bismillah. Assalamu'alaikum Cookpaders.
Udah pernah nyobain Mie Tarempa belum?Mie Tarempa berasal dari kabupaten Anambas. Dan Menu ini wajib lho dicobain kalo lagi berkunjung ke Kepri. Terutama bila berkunjung Batam dan Tanjung Pinang belum afdol rasanya klo belum nyobain menu ini.
Resep ini memang ga sepopuler Rendang, Pempek, Gudeg, Rawon, Soto, atau Gado Gado yang udah jauh populer duluan. Tapi rasanya ga kalah enak loh dengan kuliner yang udah populer.
Sebagai penduduk Batam, saya tertantang untuk meramaikan resep #JelajahResep tema #ResepNusantara di #JelajahResepNusantara. Supaya Mie Tarempa tidak hanya bisa dinikmati di Kepri tapi bisa juga dinikmati di dapur Mommies skalian juga mempromosikan Mie Tarempa sebagai kuliner Nusantara 😊😊😊
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadcommunity_batam
37. Mie Tarempa Khas Kepri ll Batam
Bismillah. Assalamu'alaikum Cookpaders.
Udah pernah nyobain Mie Tarempa belum?Mie Tarempa berasal dari kabupaten Anambas. Dan Menu ini wajib lho dicobain kalo lagi berkunjung ke Kepri. Terutama bila berkunjung Batam dan Tanjung Pinang belum afdol rasanya klo belum nyobain menu ini.
Resep ini memang ga sepopuler Rendang, Pempek, Gudeg, Rawon, Soto, atau Gado Gado yang udah jauh populer duluan. Tapi rasanya ga kalah enak loh dengan kuliner yang udah populer.
Sebagai penduduk Batam, saya tertantang untuk meramaikan resep #JelajahResep tema #ResepNusantara di #JelajahResepNusantara. Supaya Mie Tarempa tidak hanya bisa dinikmati di Kepri tapi bisa juga dinikmati di dapur Mommies skalian juga mempromosikan Mie Tarempa sebagai kuliner Nusantara 😊😊😊
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadcommunity_batam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan sesuai resep. Rebus tongkol dengan air jeruk/ asam kemudian suwir. Airnya jangan dibuang, nanti untuk kaldu.
- 2
Rebus mie hingga matang. Tiriskan
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe halus hingga wangi dan berminyak. Tambahkan tongkol dan telur. Tumis hingga telur matang (jadi scramble)
- 4
Masukkan gula, garam, aneka saus dan bahan lainnya. Masak hingga kuah sedikit mengental. Tambahkan tauge dan mie.
- 5
Aduk hingga rata. Koreksi rasa.Masak hingga matang. Bila ingin sedikit berkuah tambahkan bumbu dan kaldu.
- 6
Beri taburan bawang goreng. Kalo ada acar cabe. Tapi karena ga ada saya tambahkan irisan cabe saja. Sklahkan menikmati. 🍜🍜
- 7
Mie Tarempa Lembab. Ditambah kuah yang sudah dibumbui
Resep Serupa
-
Mie Tarempa Khas Batam/Kepri Mie Tarempa Khas Batam/Kepri
Bismillah... Assalamualaikum...Berkunjung ke Kota Batam, Kepri tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi salah satu makanan khas Kepri yakni Mie Tarempa. Sesuai namanya, kuliner ini berasal dari daerah Tarempa, Kabupaten Anambas, Kepri. Mie Tarempa merupakan salah satu kuliner yang cukup populer di Kota BatamRasa asam dari saus tomat perpaduan manis dan gurih juga aroma seafood dari ikan, ini Yang Bikin Enak dan tentunya wajib di coba bagi teman-teman yang belum pernah berkunjung ke Kota BatamSource, @DailyUmma#BALONChallenge #YangBikinEnak#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#MieTarempa #MieTarempaKepri#MieTarempaBatam #MieTarempaGoreng#KulinerBatam #KulinerKhasBatam Een Nuraeni -
Mie Tarempa Khas Batam Mie Tarempa Khas Batam
Assalamualaikum CookpadersSalah satu makanan khas batam yang jadi favorit salah satunya mie tarempa ini,Waduh jadi langsung kangen pengen ke batam 😍Source : @DailyUmma#wongkitocooksnap_dailyumma#cookpadcommunity_Palembang#Niungniung#garnishniung Niung Niung -
577.Mie Tarempa Khas Batam (KepRi) 577.Mie Tarempa Khas Batam (KepRi)
Pertama kali lihat postingan Mie Tarempa ini kok mendadak pengen pakai banget ya tapi emang beneran setelah jadi dan dicobain hmmm....yummy 😋😋 makasih ya resepnya maaf mbak Shofi sedikit saya modif 🙏🏻🙏🏻🥰🥰🤩🤩Bumbunya unik ya karena mix antara bumbu halus (bawang putih dan cabe) dan tambahan aneka saus plus tambahan ikan tuna/tongkol (saya pakai tuna kaleng).Yuuuuk mbak @Ikeoctamila, mbak @mamabundaB3, mbak @MitaKurniawan ikutan posting 🤭🤭🤩🤩#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraBatam#CookpadCommunity_Malang Maria Feronika -
Mie Tarempa Khas Batam Kepulauan Riau Mie Tarempa Khas Batam Kepulauan Riau
#BALONChallenge#AnekaMie#Cookpadcommunity_palembang#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLoveSource: @DailyUmma wulanandri -
Mie Tarempa khas Batam Mie Tarempa khas Batam
Hai cookpaders...Arisan CoComPal bulan ini , warga CoComPal di ajak miss @wulanandri yang menang arisan, kulineran aneka olahan mie.Seperti biasa saya selalu penasaran dengan olahan khas daerah tertentu , dan ketemu lah mie Tarempa khas dari Batam.Soure : @wulanandriLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16984760#BALONChallenge#BC14#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang#MamiCay#Desember23 Desfita_MamiCay -
Mie Tarempa Lembab Batam (Kepri) Mie Tarempa Lembab Batam (Kepri)
Bismillah ... Assalamualaikum...Sejak bergabung di komunitas Cookpad saya jarang jajan/makan diluar termasuk makan mie Tarempa ini bisa dihitung dengan jari dan baru post resep nya sekarang ini bertepatan dengan PosBar Kuliner Khas Batam di Cookpad Community Batam.Mie Tarempa Lembab Khas Batam Kepri yang saya buat ini memakai mie Home Made dari bahan Tepung Beras, jika teman-teman tidak membuatnya bisa memakai mie gepeng merk apa saja 🌺#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam#MieTarempa #MieTarempaLembab #MieTarempaBatam#KulinerBatam#GenerasiAprontis#GenerasiTehObeng Een Nuraeni -
Mie Tarempa Basah / Kuah Khas Batam Mie Tarempa Basah / Kuah Khas Batam
Hujan hujan gini emang enaknya makan yang hangat hangat n berkuah. Dirumah tuh para pecinta mie , dan salah satu yang disuka tuh Mie Tarempa. Walau aslinya dari Anambas tapi terkenal banget di Batam. Enak deh. Rasanya unik, ada Manis, Asin, Asem n Pedesnya. Pokoknya meriah kayak hidup kita deeeh. AseeekSebelumnya aku udah pernah share resep Mie Tarempa yang versi Mie Tarempa Goreng. Cekidooothttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13985430-37-mie-tarempa-khas-kepri?ref=you_tab_my_recipes#CookpadCommunity_Sumut#EnakDimakanSaatHujan#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#CookpadCommunity_Batam#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA #MasakSimple#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Pekanposbar Novi Oppie Indriana -
Mie Tarempa Khas Batam (bahan cabe terpisah) Mie Tarempa Khas Batam (bahan cabe terpisah)
Mie yang terkenal di Batam. Ini saya coba buat dalam porsi besar karena memang di keluarga Babul suka makan lengkap di akhir pekan (dari Pembuka - Main Course 1 - Main Course 2 - Sayur - Buah - Dessert).Sebenarnya kalau resep asli sudah bisa dibayangkan pedas dan berwarna merah khas masakan Indonesia yang menggunakan Cabe sebagai pewarna. Namun karena Orang Rumah yang masih peka dengan rasa pedas, jadi mengalah deh saya pisahin Cabenya, jadinya agak pucat mirip mie goreng hehe...Untuk citarasa, saya buat asin dan ada sentuhan dari kecap ikan. Enak sih... apalagi ditambah cabe huhu...Oiya, ngomong soal cabe - saya modif dijadikan sambal. Dicoba ya...Asal: BatamSource: @shofisquentaModified: Carolina#ArisanCooksnap3C_Shofisquenta#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#CookpadIndonesia#CookpadItalia#MieTarempa#MieKhasBatam#Mie#Shofiesquenta#Carolina Carolina -
Mie Tarempa Khas Riau Mie Tarempa Khas Riau
Bismillah,Walaupun aku bukan dari daerah ini, tapi makanan nya sukaaa.Mie Tarempa adalah kuliner khas masyarakat di Kepulauan Riau khususnya masyarakat Tarempa, Kabupaten Anambas. Mi ini mirip dengan mi telur yang berwarna kuning dan berbentuk pipih. Selain menjadi kesukaan di tempat asalnya, Mi Tarempa juga menjadi makanan populer di Tanjung Pinang dan Batam yang dijual di kedai makanan dan kopitiam. Sekilas mi ini terlihat seperti Mi Aceh dari segi tammpilan dan rasa.Ciri khas dari Mie Tarempa adalah rasa mi-nya yang asam dan manis sekaligus. Rasa ini berasal dari cabai dan gurihnya ikan Tongkol.#cookpadcommunity_depok#masakandaerahku Saomi Mayhai -
143. Mie Tarempa Khas Riau 143. Mie Tarempa Khas Riau
Udah lama ga makan mie tarempa. Semenjak sudah tidak pernah lagi liburan ke Batam. kalau ke Batam, sering sekali makan mie tarempa karena di Batam mudah sekali menemukan mie tarempa ini.. 😅😅😅 untuk melepaskan rasa rindu, mari kita masak mie tarempa ala rumahan..🤩🤩Bercerita sedikit tentang mie tarempa, mie tarempa merupakan makanan khas kepulauan Riau, tepatnya di Kabupaten Anambas.. yang menjadi khas dari mie tarempa ini olahan mie nya diberi ikan tongkol dan menggunakan mie berbetuk pipih ( mie gepeng ).. Sehingga menjadikan mie tarempa ini gurih, wangi dan sangat lezat sekali.. ( sangat lezat bagi yang suka 😣🙏) Karna lidah kita dengan lidah orang ga bisa disamain.. hehehehe.. selera beda2 hihihiih.. Becksz's Kitchen -
Mie Tarempa khas Kep. Riau Mie Tarempa khas Kep. Riau
Mie ini adalah wujud kerinduanku akan kota yang aku tinggali dulu sewaktu jadi perantau, kerja suami yang pindah-pindah, dan Tanjung Pinang menjadi kota paling jauh waktu itu.Dulu, 15 th yang lalu, ketika mau berangkat ke sana, aku cari di peta dulu, letak pulaunya di mana. Terbayang bagaimana nanti kami hidup di sana?Semua harus dijalani dan kami berangkat dengan tekad bulat. Ternyata di sana itu banyak orang jawa seperti saya, duh senengnya, seperti mendapat keluarga baru....sungguh pengalaman yang luarbiasa.Mie Tarempa ini jadi pengalaman pertama dan berkesan. Rasanya itu lho, enak dan khas, terutama setelah dimakan bersama Acar Cabe, beuh....cocok banget ini. Jadi kali ini aku tulis resep ini MIE TAREMPA dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI sekaligus juga Anniversary CLOVER yang ke-3. Harapan aku sebagai rakyat Indonesia, semoga Indonesia makin Tangguh, Kuat Dan Hebat. Sebagai warga Clover, sudah seperti keluarga, walaupun tidak pernah bertemu muka,tapi selalu dekat di hati dan saling melengkapi, menghargai. Semoga makin maju, kreatif menginspirasi perempuan Indonesia.Aku berpasangan dengan mbk @ @cook_6168662_wa dan sepakat bikin mie ini, semoga berkenan di hati bapak Ibu Juri, aamiin.Inspirasi resep dari Mbk @Izza Han, Makasih Mbk.#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookpadCommunity_yogyakarta#CloverCookinglovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Sri suharyaningsih -
Mie Tarempa Lembab Khas Kepulauan Riau Mie Tarempa Lembab Khas Kepulauan Riau
Mie Tarempa merupakan mie khas asal Kepulauan Riau. Tepatnya berasal dari, daerah Tarempa, Kabupaten Anambas. Dengan suwiran ikan tongkol berbumbu sebagai toppingnya.Topping-nya pun kini banyak pembuat Mie Tarempa yang juga menambahkan topping seafood dan daging sapi.Semangat kemerdekaan ke 76🇮🇩🇮🇩makin banyak mengenal Aneka Kuliner Nusantara.... Pandemi ini membuat semua aktivitas terbatasi, namun tidak untuk menyerah🏳️. Cepat pulih Bangsaku, cepat Ceria Kembali Negeriku.❤️❤️... Semangat kami disini untuk Bangsaku 🤲🏼🤲🏼Dapat tantangan untung Couple bareng Mba Sri @jengsri_0k3 kesayangan. Banyak pilihan banyak komunikasi, akhirnya terpilihlah menu Mie Tarempa ini.Sejatinya saya adalah anggota Clovers yg baru bergabung namun telah banyak yang saya dapatkan, ilmu, keluarga, sahabat... Terimakasih Clovers semoga kedepannya makin menginspirasi semua dapur Nusantara.. Dirgahayu NKRI 76🇮🇩🇮🇩, Happy Anniversary 3th Clovers❤️❤️🎉🎉 dan ini adalah resep saya yg ke 1945https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9331520-mie-tarempa-lembab-khas-kepulauan-riau?invite_token=V4A8CAuBDCvvF2634jYpMfDX&shared_at=1629035004 source IzzaHan#HasilRecook#CookSnap#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)