Shepherd Pie @ Cottage Pie
Rasa pie ini seakan - akan rasa lasagna. Sedap dimakan ketika masih panas 😋
Jum tengok resepinyer 😚
Shepherd Pie @ Cottage Pie
Rasa pie ini seakan - akan rasa lasagna. Sedap dimakan ketika masih panas 😋
Jum tengok resepinyer 😚
Cara Memasak
- 1
Kupas kulit kentang dan basuh bersih. Rebus ubi kentang hingga empuk. Angkat dan toskan. Kemudian lenyekkan ubi kentang ketika ia masih panas.
- 2
Apabila ubi tadi sudah lenyek dengan sebati. Masukkan butter dan gaul rata. Masukkan susu segar, lada hitam, lada sulah dan garam secukup rasa. Gaul sehingga sebati. Ketepikan seketika.
- 3
Panaskan butter dan tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan isi ayam tadi. Gaul hingga ayam separuh masak, masukkan puri tomato. Gaul rata.
- 4
Kemudian masukkan cendawan butang (kalau tak guna boleh skip). Masukkan lada hitam, mixed herbs/oregano dan garam secukupnya. Gaul sebati. Then masukkan tomato dan kacau hingga tomato layu. Last sekali masukkan daun sup / daun bawang /daun ketumbar dan gaul sebentar hingga daun layu. Tutup api.
- 5
Okey sekarang kita nak ke step seterusnya. Okay semua, ambil bekas apa² je tak kisah nak guna bekas aluminium macam saya guna ke or nak guna loyang pun boleh😊 First sekali, kita letakkan sos merah @ inti dia hingga separuh bekas (macam saya guna bekas aluminium yang comel² tu so saya letak inti dia dalam 3 sudu besar). Bila dah letak inti, letak pula kentang yang telah dilenyek tu hingga memenuhi ruang bekas. Tekan² sikit supaya ia mampat (guna sudu je)
- 6
Pastu boleh la tabur oregano or mixed herbs kat permukaan dia tu (tanak letak pun takpa). Kalau nak lagi padu, taburlah cheese mozarela😂👍 Ulang sehingga ubi dan inti habis.
- 7
Bakar pada suhu 180 °C selama 30 minit atau sehingga permukaan atasnya bertukar menjadi keperangan (depends kepada oven masing² ya) * yang saya buat ni tak jadi perang taktahu kenapa..halahhh janji sodap masuk mulut🤣
- 8
Yeayyy dah siap👏✨ Bolehla hidang pastu snap gambo lawa² hantar resepi kat jiran hihihi🤭
- 9
Pie ni sedap makan ketika masih panas. Tapi kalau dah baru keluar oven ko terus bedal mau melecoq lidah oiii🤣 Kasi dia suam² dulu baru ngap okayy✌️
Resipi Sepertinya
-
Ai’s Shepherd Pie Ai’s Shepherd Pie
Penggemar Shepherd Pie. My second try. Baked for my daddy.
-
Shepherd's Pie 🏴 Shepherd's Pie 🏴
#cppassportHaa..tau ke tu bendera negara mana? Yani pun baru je tau🤣...Shepherd's Pie ni berasal daripada England, United Kingdom. Nama lain seperti Cottage Pie atau Hachis Parmentier.Oleh kerana tak biasa makan daging begitu sahaja jadi Yani hidangkan bersama Roti Perancis dan juga Bechamel Sauce (white sauce). Resipi Sos ini Yani ada kongsikan di resepi sebelum ni ketika cabaran Country of The Week : France.Jom cuba resipi pai daging yang disaluti dengan kentang dan keju yang sangat sedap rasanya ni...
-
Telur Hancur Telur Hancur
#BackToBasicSarapan Pagi tadi k.ha masak telur hancur sahaja,resepi mudah,cepat siap,insyaaAllah sedap.Boleh dimakan begitu sahaja @ dihidangkan bersama roti.Sedap dimakan ketika masih panas.
-
Lasagna Daging Lasagna Daging
#goldenapron#minggu15Jika anak- anak tinggal berjauhan suatu hari nanti pastinya ini antara hidangan yang akan dirindui mereka. Lasagna daging yang padat dengan inti dan keju yang melimpah ruah siapa aja yang tak teringat-ingat oii😊
-
Cottage Pie Cottage Pie
Antara lasagna dengan cottage pie/shepherd's pie, lebih rela masak pie. Beza antara cottage pie dengan shepherd's pie ni adalah, cottage pie dari daging lembu, shepherd's pie dari daging kambing.Hidangan ini popular di UK, dan katanya berasal dari Scotland.Black pepperCooking creamCendawanDagingKacang peasKejuKentangMentegaOlive oilRosemarySun-dried tomato20 points#GlobalApron2024 #challenge34 #westernfood
-
🇬🇧 COTTAGE PIE 🇬🇧 COTTAGE PIE
🥧🥔🥩 Cottage pie intinya daging & kalau tukar kepada lamb jadi shepherd’s pie, hepi meneraiiii 😉➡️ sumber The Wholesome Dish
-
Bergedil daging Bergedil daging
#bazaarramadan#minggu5#goldenapron2020#minggu4Menu kali ini saya kongsikan resepi Bergedil Daging.Resepi yang sangat mudah dan sedap.Kebiasaannya saya akan membuat bergedil daging ini untuk dimakan bersama menu Soto Ayam.Resepi bergedil ini juga boleh anda gunakan untuk membuat inti tauhu bergedil.Enak juga dimakan begitu sahaja bersama cicahan Sambal Kicap.Sedikit tips :Bagi menggelakkan bergedil pecah ketika dimasak,pastikan bahagian bawahnya sudah sedikit garing digoreng barulah anda terbalikkan.Pastikan juga anda menggunakan api yang sederhana ketika menggoreng bagi menggelakkan salutan telur hangus atau hangit.Jom lihat resepinya dan selamat mencuba 😊
-
Kentang Putar Kentang Putar
Task 1 - Kentang PutarSiapa tak suka kentang putar? Lagi-lagi yang dijual di restoran seperti KFC. Keluarga saya memang akan beli hidangan yang besar. Suka makan ketika masih panas dengan kuah nya. Kalau dah nama nya “hantu/gila ken tang” memang akan buat banyak sebab boleh tambah lagi.#photoTipsSaya menggunakan angle flatlay kerana dengan angle flatlay ini, semua nya boleh nampak dengan jelas. Tak perlu guna bokeh/kabur di sekeliling nya. Penggunaan prop yang tak banyak boleh memberi fokus hanya kepada subject/hero. Saya buat close-up supaya lebih nampak dengan jelas lagi. Saya menggunakan cahaya natural (cahaya matahari) ketika mengambil gambar ini dalam sekitar pukul 3 petang. Mula-mula memang nak ambil gambar dalam sekitar pukul 10 pagi dan 12 tengahari tetapi ada-ada je halangan nya. (Jiran lalu-lalang segan pulak 🤭) Saya juga menggunakan pinggan/mangkuk yang berlainan warna dengan subject/hero untuk contrast. Selain itu saya menggunakan napkin yang berwarna cerah serta penggunaan daun parsli kering untuk garnish menaikkan seri subject/hero itu (break the colour).
-
Sherpherd pie Sherpherd pie
#Topik1 #photoTipsMasih tak boleh move on dengan Kentang Putar lagi. Hahaha. Tapi bila masak macam ni, anak sulunglah paling happy sebab dia suka western food.Apa pun umi pun paling happy sebab makanan akan confirm habis. Iman sebenarnya memang sukar styling bila kena minimalist. Puas memikir sebenarnya, tapi Iman cubalah. Harapnya menepati kehendak admin
-
Cheezy Baked Potatoes #phopbylinimohd #batch17 Cheezy Baked Potatoes #phopbylinimohd #batch17
Sedap dan menyelerakan dimakan ketika panas.Kentang telah dibakar lembut ini, sangat mengenyangkan
salzeliana -
Chicken Pot Pie Chicken Pot Pie
Mencabar sungguh buat pie hari ini. Mana tidaknya tengah-tengah roll doh, tiba-tiba eletrik tidak ada, nasib baik cuma 30min sahaja, jadi tidaklah lama sgt pie tu duduk atas meja..😅Pie untuk POTLUCK..
-
Telur Dadar Berkentang Dan Bersayur Telur Dadar Berkentang Dan Bersayur
Salah satu menu yang sangat mudah dan sedap dimakan ketika panas.
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)