Rempeyek Udang

Beri sedikit sagu agar peyek renyah, setelah matang tidak saya taruh di toples. Letakkan saja di piring, renyahnya akan tahan lebih lama ketimbang ditaro ditoples.
Rempeyek Udang
Beri sedikit sagu agar peyek renyah, setelah matang tidak saya taruh di toples. Letakkan saja di piring, renyahnya akan tahan lebih lama ketimbang ditaro ditoples.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala & kulit punggungnya. Jika suka udang utuh silahkan.
- 2
Campur bumbu halus dengan tepung, beri air, irisan daun jeruk. Aduk rata, adonan jangan terlalu kental & terlalu encer, sedang saja.
- 3
Panaskan wajan berisi minyak sayur, ambil adonan secentong kecil, beri beberapa udang. Tuang ke pinggir wajan.
- 4
Siram - siram dengan minyak hingga terlepas, ulangi lagi hingga beberapa buah. Balik peyek jika satu sisi peyek sudah matang.
- 5
Lakukan hingga adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Rempeyek udang andalan, tanpa telur. Teksturnya renyah, kalo ingin tahan lebih lama bisa digoreng 2x. Masyrifatul Jannah -
-
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Rempeyeknya renyah tp udangnya ga kering, masih juicy, manis & empuk.Tips nya, jangan terlalu lama menggoreng. Jd pakai minyak panas, api sedang cenderung besar. @dokterdianna -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Assalamualaikum 😇 kriuk kriuk peyeknya bund, enak dan gurih, resepnya py umi yasmin. Peyek ini dimakannya sama nasi atau buat dicemil jg bisa.. Bunda Tsaqib -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Dapet udang,tapi udangnya kecil-kecil,yadahlah kita bikin rempeyek udang,,kebetulan juga sudah lama ga bikin peyek 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadComunityPurworejo#CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Paling fave udah peyek udang ini!Terinspirasi dari resep sis Diyanahung anggrainight -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Untuk foto yang saya tampilkan memang kelihatan kurang garing dan kurang tipis karena saya gorengnya terlalu cepat. Harusnya goreng agak lama lagi. Tapi untuk rasanya, menurut lidah kami sekeluarga sudah pas. Tinggal teknik penggorengannya saja yang perlu diperbaiki😁 Adriani Bunga -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Rempeyek ini krn memakai Udang basah jd kriuknya gk lama yaa, jd goreng secukupnya utk sekali makan. Tapi jika Udang diganti dg Kacang tanah, Kacang hijau, teri, insyaallah kriuknya awet, asal disimpan di wadah kedap udara. Sukmawati_rs -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
bikin ini buat pelengkap nasi kuning abisin stok udang di kulkas. resep nya juga dapet dari mak susi ternyata kriuk enak mirip kaya yang dirumah makan padang. saya skip daun kunyit dan air kapur sirih karena gak ada stok dirumah MamaAsta -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
04.08.2020 (10.1) Akhirnya bisa jg bikin peyek udang spt yg sering ibu saya bikin. Ini sengaja airnya saya mix dgn santan spy rasanya lbh gurih & ada tambahan kencur krn ibu saya klo bikin suka pake kencur xixixi 🤭🤭😍😍Sumber: CP Dina Khansa dgn modifikasi#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dkitcheners_#dapurmama_at#GATNL_10thweek Ratih Sukardi -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Lagi lagi post cookpad nya udh mw mepet gini yah.. Kebiasaan tiap minggu nihh mesti bikin dlu br bs post resep, bikin yang simpel plus kepengen nyobain rempeyek udang gmn rasanya biasa kan nyoba peyek teri sm kacang😄 tapi kali ini pkai udang Ya, enak sech cm pas ak bkin kurang tipis adonannya jd nya krg enakk ndak garing..maklom br pertama kali bkin peyek nihhh jd msh perlu belajar lagii.Resepnya pnya mba @nana hanif udh save lama cm br sempet recook sekarang.#GA_thebextlevel#banggakirimrecook Nhinie Tjong -
Rempeyek Udang Rempeyek Udang
Source@Luis_Widarto#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Majalengka Yeyen Maryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar