Pizza sin horno, pero al sartén!!! Atentiss !!

Comenzamos haciendo la masa para la pizza 😍😍
Colocamos la harina, la levadura en medio, un poquito de agua tibia para que se empiece a humedecer, sal alrededor, aceite y dejamos reposar 1 minuto.

Cuando dejamos reposar empezamos a amasar, la masa que quede ni muy ni tan pegajosa.

Cuando ya tenemos la masa lista, la dejamos leudar hasta que llegue a su tope, 1h más o menos calcula❣️

Mientras tanto vamos haciendo la salsa.

Cuando ya tenemos la masa lista, estiramos la pizza a la forma de nuestro sartén!! PINCHAMOS BIEN LA MASA!!! no olvidar ese paso muy importante.

Colocamos unas 2 cucharadas de aceite en la sartén y colocamos nuestra bella masa 😍tapamos un ratito y dejamos que se dore un poco.

ALTO Ahí! no sean ansiosos cuando la masa quede doradita la parte más blanca va a ir para abajo mirando al sartén y la parte más doradita hacia arriba, finita o gruesa la masa eso dependerá de su gusto.

Colocamos otra vez 2 cucharadas de aceite, colocamos la parte más dorada hacia bajo y colocamos la salsa y el queso, tapamos y esperamos😀.

Cuando el queso ya se derritio con 2 tenedores la sacamos del sartén y la colocamos donde más nos guste 😍😍

Espero les sirva !! Espero sus comentarios debajo!! A mis comensales les encanto!!! Es un poco grasoso pero delicioooooso😍😍