Χοιρινό μουσταρδάτο!

Εύκολο και νόστιμο κυριακάτικο φαγητό, για όλη την οικογένεια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πιπεριές σε λωρίδες, ψιλοκόβουμε το σκόρδο, τρίβουμε στο τρίφτη το καρότο και το κρεμμύδι.
- 2
Στη χύτρα ρίχνουμε λάδι και τσιγαρίζουμε το κρέας. Μόλις πάρει χρώμα, ρίχνουμε τις πιπεριές, το καρότο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και αφήνουμε να βράσουν για 3-4 λεπτά.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί. Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, ρίχνουμε τη μουστάρδα και το λεμόνι, αφού πρώτα τα έχουμε ανακατέψει πολύ καλά σε ένα μπολ.
- 4
Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και έπειτα ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας. Κλείνουμε τη χύτρα. Όταν σφυρίξει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 15 λεπτά.
- 5
Μόλις ανοίξουμε τη χύτρα, αν έχει ακόμα αρκετό νερό μέσα, συνεχίζουμε να βράζουμε μέχρι να το πιεί (εγώ πήρα ζουμί από τη κατσαρόλα για να βράσω το ρύζι) και ρίχνουμε το κορν φλάουρ για να πήξει η σάλτσα.
- 6
Το συνοδεύουμε με ρύζι, μακαρόνια ή πατάτες τηγανιτές. Καλή σας όρεξη!!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι Κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι
Εύκολο και γρήγορο φαγητό για όλη την οικογένεια.#χρυσοπιρουνι Katrin Alexandria -
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο!!! Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο!!!
#2020 #Κυριακή Νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια για καθημερινό ή για επίσημο τραπέζι. 😋 Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Χοιρινό λεμονάτο με ρύζι πιλάφι!!! ❤️🍋🥩 Χοιρινό λεμονάτο με ρύζι πιλάφι!!! ❤️🍋🥩
Νόστιμο φαγητό και ελαφρύ!!! Αγαπημένο για όλη την οικογένεια!!! #ταίρι Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
-
Χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας Χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας
Αν σου αρέσουν οι συνταγές ακολούθησε με στο food _simplicity_by_helen στο Instagram🧑🍳 Σερβίρετε με ό,τι συνοδευτικό σας αρέσει, εγώ επέλεξα ρύζι basmati και κατά κατά το βράσιμο πρόσθεσα λίγο ζωμό από το φαγητό μου. Food Nutrition by Helen -
Λουκάνικο χωριάτικο λεμονάτο με πατάτες στη κατσαρόλα 🍋🌭🍟 Λουκάνικο χωριάτικο λεμονάτο με πατάτες στη κατσαρόλα 🍋🌭🍟
Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για ολη την οικογένεια. Zoi Thomas -
Χοιρινό κλέφτικο Χοιρινό κλέφτικο
Εύκολο, νόστιμο και οικονομικό για εορταστικό αλλά και για καθημερινό τραπέζι tahitian -
Τσιπούρα με πατάτες κυδωνατές και καρότα κομμένα σε κύβους!! Τσιπούρα με πατάτες κυδωνατές και καρότα κομμένα σε κύβους!!
Είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια!! NIKOLAOS THEODORIDIS!!!! -
Λεμονάτο χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα!! Λεμονάτο χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα!!
Αγαπημένο φαγητό που είναι ιδανικό για Κυριακάτικο τραπέζι, για επίσημο γεύμα, για κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα βρε παιδάκι μου..Θα το αγαπήσετε!! Γωγω..#Corfu..!!! -
Μοσχαράκι στιφάδο! Μοσχαράκι στιφάδο!
#2020 #ΚυριακήΚυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια!! Μόνα Κοντογιάννη -
Γίδα κοκκινιστή με κριθαράκι στην γάστρα!!! Γίδα κοκκινιστή με κριθαράκι στην γάστρα!!!
Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια!!! #Ημερολόγιο2023 Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας όνειρο! Χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας όνειρο!
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! Eva Filippopoulou
Σχόλια