Pollo al horno

# micaminito Tuve ganas de comer verduras al vapor y aproveché a darle un hervor al pollo para pasarlo al horno
Paso a paso
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En la vaporera ponemos el agua, pollo, ajo, orégano, laurel, cebolla y consomate, ponemos la rejilla y encima ponemos la verdura
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En cuanto de el primer hervor, sacamos el pollo, retiramos la piel, la verdura la dejamos unos 10 minutos o según el gusto de su cocción,
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El pollo lo ponemos en una charola para horno ya sin piel, bañamos las piezas con los jugos de limón y naranja mezclados, le ponemos encima la pimienta, ajo en polvo y jengibre y la rebanadora de mantequilla
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Lo llevamos al horno previamente precalentado a 200 ° centígrados por 30 minutos o al gusto de dorado
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Servimos nuestras piezas, verdura y arroz
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