Ομελέτα ελληνική σαλάτα

Stefania Zoubouli
Stefania Zoubouli @cook_15462231
Dortmund

Πολύχρωμη και χορταστική συνταγή για το στόμα, τη μύτη και τα μάτια!
Δε χρειάζονται πολλά πολλά, μόνο λίγα και καλά 😊

Ομελέτα ελληνική σαλάτα

Πολύχρωμη και χορταστική συνταγή για το στόμα, τη μύτη και τα μάτια!
Δε χρειάζονται πολλά πολλά, μόνο λίγα και καλά 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
2 μερίδες
  1. 4αυγά
  2. 120 γρ.ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  3. 1κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε μισοφέγγαρα
  4. 60 γρ.φέτα, χοντροτριμμένη
  5. 1πιπεριά κίτρινη, κομμένη σε λωρίδες
  6. 10ελιές, ό,τι προτιμάτε
  7. Φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  8. 1 1/2 κ.σ.λάδι
  9. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Ρίχνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, σε μεσαία προς υψηλή θερμοκρασία και προσθέτουμε την πιπεριά. Τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά και ύστερα προσθέτουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά ακόμα.

  2. 2

    Μετά προσθέτουμε τα ντοματίνια και τις ελιές και αφήνουμε για 2-3 λεπτά.

  3. 3

    Στο μεταξύ, ρίχνουμε τα αυγά σε ένα μπολ μαζί με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και ανακατεύουμε πολύ καλά.

  4. 4

    Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία σε μεσαία προς χαμηλή και ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι και αφήνουμε για 5 λεπτά.

  5. 5

    Προσθέτουμε από πάνω την τριμμένη φέτα και λίγο μαϊντανό, σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε, μέχρι να σφίξει η ομελέτα μας, περίπου 10 λεπτά.

  6. 6

    Σερβίρουμε με λίγο ακόμα μαϊντανό και καλή σας όρεξη 😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stefania Zoubouli
Stefania Zoubouli @cook_15462231
στις
Dortmund
Γειά σας, είμαι η Στεφανία και μου άρεσε ανέκαθεν η μαγειρική! Πάντα με ενδιέφερε να ξέρω τί υλικό μπαίνει στο φαγητό! Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω τα πάντα! Βοηθάει το σώμα, το πνεύμα και την ψυχή και ας μη γελιόμαστε.. Έχει πλάκα 😊😍
Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

Παρόμοιες συνταγές