Instrucțiuni de gătit
- 1
Scufundă creierul în apă rece cu gheață timp de cinci-zece minute. Vrei să fie ferm să-l poți curăță de pielița de la suprafață. Pune-l la scurs într-o strecurătoare mare.
Pune într-o tavă o coală de hârtie de copt un praf de piper și sare. Pune creierul scurs de apă, sărează și piperează și deasupra și dă la cuptorul încins la 200 de grade vreme de 15 minute sau până este gata, în funcție de cuptor. Este făcut când nu mai are niciun pic de lichid.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
Rasol de porc Rasol de porc
Vai o bunătate de rasol cu hrean și o mămăligă rece preferatul meu.. Loredana Ciobotea -
-
Pulpa de porc la cuptor Pulpa de porc la cuptor
Ador pulpa de porc la cuptor cu cartofi cu cimbru și legume cu unt. Acest fel de mîncare este unul din felurile mele preferate de mîncare. Acest fel cu garniturile acestea este chiar preferatul meu dintre rețete cu pulpe de porc. Rețetă pulpa de porc la cuptor este o rețetă de bun gust, de înalta societate. Preferata mea dintre toate este cea din cartea Șandei Marin cu ceapa și untura in stil austriac. Aceasta varianta făcută de mine seamănă mult cu aceea. Rețetă este savuroasa, plina de arome și garniturile o fac divină. Horvath olimpia amazoana -
-
-
-
Mușchiuleț de porc la cuptor Mușchiuleț de porc la cuptor
O rețetă simplă și delicioasă, cu ingrediente puține Corina Kiss -
-
Muschi de porc la cuptor Muschi de porc la cuptor
Pare dificil de făcut, dar în realitare este nevoie doar de puțină răbdare. Carnea iese atât de fragedă ca se topește în gura. Alina Geanina Rosca -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14018253
Comentarii