Sopa de pollo

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

#caminodesabores
Lo saludable y delicioso está rica sopa con tres ingredientes.

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Ingredientes

45. Minutos
4 Porciones
  1. 4Muslos de pollo
  2. 1/2 libraArracacha
  3. 1/2 lbPapas
  4. 1Zanahoria pequeña
  5. 3 dientesAjos, sal
  6. 1Mazorca grande
  7. 1 ramaCebollín
  8. Agua para cocinar
  9. Sal, finas hierbas

Paso a paso

45. Minutos
  1. 1

    Ponga a hervir dos litros de agua con sal, agregar los mulos ya lavados, deje hervir una media hora junto con la arracacha.

  2. 2

    Pele la mazorca córtela y licuarla con la misma agua de la olla échela a la olla. Pele las papas píquelas en cuadros que hiervan junto con el ajo y el cebollín picado, macere la arracacha después de cocida he integre bien pruebe la sazón y échele un poco de finas hierbas y sirva acompañado de arroz y aguacate

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Escrita por

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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