Bawal tempe kecap pedas manis (Dapoer Bunda Rini)

Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini )
Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini ) @cook_15565188
Pamulang

Awal nya coba² dan sempat ditanya "kok bawal dikecapin bun..?" dan ternyata pas di makan alhamdulillah suami aku pun suka.. 😊😍
#cookpadcommunitytangsel

Bawal tempe kecap pedas manis (Dapoer Bunda Rini)

3 orang berencana membuat resep ini

Awal nya coba² dan sempat ditanya "kok bawal dikecapin bun..?" dan ternyata pas di makan alhamdulillah suami aku pun suka.. 😊😍
#cookpadcommunitytangsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 ekorikan bawal segar
  2. 6 potongtempe (potong sedang & agak tebal)
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 1 bhtomat sedang
  8. 7cabe rawit merah
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 1 ruasdaun sereh (geprek)
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1/2 sdtpenyedap rasa (saya pakai royco ayam)
  16. Kecap secukupnya (saya pakai kecap sedap)
  17. secukupnyaAir
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan bawal yg sudah dibersihkan dan dilumuri garam. Setelah itu goreng tempe yang sudah dipotong²

  2. 2

    Masukan bumbu halus,air,garam, gula, penyedap, daun sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk² sampai wangi.

  3. 3

    Setelah wangi masukan kecap, aduk sebentar kemudian masukan tempe & ikan bawal.

  4. 4

    Aduk pelan sampai bumbu merata. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan. *selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini )
pada
Pamulang
Seorang Bunda dengan 1 anak laki² yang sudah beranjak remaja. Yg ingin selalu belajar & mencoba resep² baru yang simple tapi enak di lidah. "teringat pesan almh mama mertua_ikatlah suamimu dari lidah nya, krn kemanapun suamimu pergi selalu ingat masakan istri dirumah. Jadi insyaallah u/ makan diluar sendirian itu mustahil." dan alhamdulillah semua terbukti.. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa