টমেটোর চাটনী কাজু কিসমিশ দিয়ে (Tomato chutney kaju kismish diye recipe in bengali)

Sankari Dey
Sankari Dey @cook_24684014
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

20মিনিট
4জনের
  1. 4 টিটমেটো মাঝারি সাইজের
  2. 100 গ্রামচিনি
  3. 1/2 চা চামচসরষে ফোড়নের জন্য
  4. 10 গ্রামকাজু
  5. 20 গ্রামকিসমিশ
  6. 1 চা চামচসরষের তেল
  7. 1/4 চা চামচনুন
  8. 1/4 চা চামচহলুদ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20মিনিট
  1. 1

    প্রথমে 4টে টমেটো ছোটো ছোটো করে কেটে নিয়েছি ও আর একটি প্লেটে চিনি,সরষে,কাজু কিসমিশ নিয়েছি

  2. 2

    এবার কড়াইতে 1 চামচ তেল দিয়ে তাতে সরষে ফোরন দিয়ে কুচানো টমেটো দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিয়েছি

  3. 3

    ঢাকা সরিয়ে এবার তাচে নুন ও হলুদ দিয়ে মজিয়ে নিয়ে তাতে চিনি দিয়ে দিয়েছি

  4. 4

    চিনি গলে গেলে এবার তাতে কীজু কিসমিশ দিয়ে একটু ফুটিয়ে নাবিয়ে নিয়ে একটি কাচের বাটিতে রেখে উপর থেকে কাজু কিসমিশ সাজিয়ে নিয়েছি,

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Sankari Dey
Sankari Dey @cook_24684014

Similar Recipes