Μηλόπιτα

Mary's kitchen🍴
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
thessaloniki

Κοίταξα πολλές συνταγές τις συνδύασα και έφτιαξα την δική μου μηλόπιτα !!
Από κάθε συνταγή μου έλειπε κάτι οπότε πειραματίστηκα με ότι είχα στο σπίτι και το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό και εύκολη η διαδικασία για πρώτη φορά!! Μόνο που μάλλον βιάστηκα να την βάλω σε πιατέλα και μου έσπασε λίγο αλλά εντάξει το προσπερνάμε αυτό αφού τρώγεται 😊
Χρησιμοποίησα κούπα 200μλ

Μηλόπιτα

Cooksnap από despoina89 στη συνταγή Μηλόπιτα
Cooksnap από maria.sfougaristou στη συνταγή Μηλόπιτα
Mary's kitchen🍴
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
thessaloniki

Κοίταξα πολλές συνταγές τις συνδύασα και έφτιαξα την δική μου μηλόπιτα !!
Από κάθε συνταγή μου έλειπε κάτι οπότε πειραματίστηκα με ότι είχα στο σπίτι και το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό και εύκολη η διαδικασία για πρώτη φορά!! Μόνο που μάλλον βιάστηκα να την βάλω σε πιατέλα και μου έσπασε λίγο αλλά εντάξει το προσπερνάμε αυτό αφού τρώγεται 😊
Χρησιμοποίησα κούπα 200μλ
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
6 μερίδες
  1. Για τη ζύμη
  2. 1.5 κούπααλεύρι γ.ο.χ περίπου
  3. 1/2 κούπαζάχαρη κρυσταλλική
  4. 1/2 κούπαχυμό πορτοκαλιού και λιγότερο
  5. Ξύσμα πορτοκαλιού
  6. 1βανίλια
  7. 1/2 κούπαηλιέλαιο και λιγότερο
  8. 1 κσμπέικιν πάουντερ
  9. Για τη γέμιση
  10. 4μήλα κόκκινα
  11. 1 κσκανέλα
  12. 3 κσμέλι
  13. 1 κσχυμό λεμονιού
  14. Για πασπάλισμα
  15. Άχνη
  16. Κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα και το αλεύρι

  3. 3

    Ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια

  4. 4

    Τυλίγουμε τη ζύμη και την βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη γέμιση

  5. 5

    Ξεφλουδίζουμε τα μήλα τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε στην κανάτα του μίξερ ή τα τρίβουμε στον τρίφτη

  6. 6

    Προσθέτουμε την κανέλα, το μέλι και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν κρέμα. Αν τρίψουμε τα μήλα στον τρίφτη τότε προσθέτουμε μετά στο μπολ τα υλικά και ανακατεύουμε

  7. 7

    Σε ένα ταψάκι μικρό απλώνουμε τη ζύμη με τα χέρια να καλύψει καλά το ταψί και σηκώνουμε απαλά στις άκρες για να κάνουμε τοίχωμα

  8. 8

    Τυλίγουμε τη γέμιση σε μια πετσέτα και στραγγίζουμε καλά τα μήλα. Τον χυμό τον κρατάμε πίνεται και είναι πολύ νόστιμο ρόφημα

  9. 9

    Απλώνουμε τη γέμιση πάνω στη ζύμη ομοιόμορφα και αν θέλετε στολίζετε με τα περισσεύματα της ζύμης

  10. 10

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα

  11. 11

    Πασπαλίζουμε με άχνη κανέλα και σερβίρουμε
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από despoina89 στη συνταγή Μηλόπιτα
Cooksnap από maria.sfougaristou στη συνταγή Μηλόπιτα

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Mary's kitchen🍴
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
στις
thessaloniki
Παρακολουθούσα χρόνια τις ''Συνταγές της παρέας'' (since 2013) και βοηθούσα τη μητέρα μου να δημιουργήσουμε!Πλέον μαγειρεύω μόνη μου, αφού είχα την καλύτερη δασκάλα και έτσι έγινα επίσημα μέλος της δημιουργικής αυτής παρέας(cookpad πλέον) το 2017.Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω αλλά και να φτιάχνω γλυκά και να μπερδεύω υλικά.Το καλύτερο μου είναι η έκφραση των αγαπημένων μου όταν τους αρέσει κάτι που φτιάχνω! Είμαστε οικογένεια που λατρεύουμε το φαγητό και έχουμε όρεξη και μεράκι για νόστιμες δημιουργίες.Απολαύστε τες 💖
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πανεύκολο ψωμί
  2. Βλίτα τσιγαριστά με ντομάτα και αυγά Αντώνης
  3. Noodles με μανιτάρια σκορδάτα !!!
  4. Χοιρινές μπριζόλες λαιμού στο φούρνο - γιατί και η κουζίνα θέλει διακοπές!
  5. Τάρτα σοκολάτας μόνο με 5 υλικά 🍫🍓
  1. Μαρούλι σγουρό με ρόδι
  2. Χοιρινή τηγανιά
  3. Κέικ μπανάνας και σοκολάτας χωρίς μίξερ
  4. Bounty 🥥