Torta de coliflor al horno de Vale Patagonia

noemi
noemi @noecocina
Argentina.

Esta es mi receta para #momentoscookpad la elegí porque la tenía guardada hace tiempo y aparte cocinar de forma diferente la coliflor que me encanta.

https://Cookpad.com/ar/perfil/7684320?invite_token=doVvgxMY1SafeKNADkg21cwi&shared_at=1605578156
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Esta es mi receta para #momentoscookpad la elegí porque la tenía guardada hace tiempo y aparte cocinar de forma diferente la coliflor que me encanta.

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Ingredientes

  1. 1coliflor
  2. 4huevos
  3. 2semillas de chía
  4. C/nqueso cremoso
  5. Sal, provenzal, ajo en polvo, orégano y pimienta
  6. 1 poquitoleche

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocinamos la coliflor y lo dejamos enfriar

  2. 2

    Cortarlo y colocarlo en una fuente aceitada, poner encima el queso.

  3. 3

    Mezclar los huevos con los condimentos, la leche y las semillas, dejar reposar 10 minutos. Luego ponerlo sobre la coliflor.

  4. 4

    Cocinar entre 20 y 30 minutos en horno a fuego medio el huevo debe cuajar y dorarse un poco a los costados y también el queso.

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noemi
noemi @noecocina
Argentina.
Cambiando hábitos.Cocina fácil para todos.
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