این اسم ویژه رو خودم در آوردم چون نمیدونستم این سس مایونز فرآوری شده رو چجوری معرفی کنم. اصلا به نظر من قارچ سوخاری باید هم توی پودر سوخاریش و هم توی سسش سیر داشته باشه. به نظرم اگه با سیر مشکلی ندارین راز یه قارچ سوخاری خوشمزه توی سیرش هست. من پودر سوخاری خونگی استفاده میکنم که دستورشو توی کوکپد گذاشتم. و بهش هیچ ادویه ای نمیزنم و میذارم موقعی که دارم استفاده میکنم ادویه های دلخواه‌و توش می ریزم. و اینجا برای قارچ، هر چقد دوست دارم سیر میزنم 😋😋😋

#کوک_اسنپ #کوکپدی_جهانیما که عاشق کتلت قارچ شدیم واقعا خوشمزه بود این دستور غذای ناتالی هست از انگلیس تخم مرغ و سوسیس رو نذاشتم به جاش سیب زمینی گذاشتم

#سراشپز_طلایی

خدای مهربون زمین رو گرد آفرید تابه انسان بیاموزد درستهمان موقع که در اوج نا امیدی هستیدرست درنقطه امید ایستاده ایسلام مهربونا امشب خونه مادر شوهرم یه دفعه زد به سرمکه قارچ سوخاری درست کنم و عاالی شد🙏💖🙌#سرآشپز_طلایی#قارچ

غذا و شام مقوی از دوست عزیزمون ناتالی از انگلیس،ممنونم از مدیران کوکپد بابت انتشار و ترجمه دستور🙏👌💐،من به سلیقه کمی مواد رو تغییر دادم،دستور اصلی هم ذکر شد.#شام_سبک#کتلت_قارچ#قارچ_سوخاری#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی

قارچ خوشمزه

توی خیابون چهارباغ اصفهان، رو به روی مغازه های فست فودی کلی صندلی چیده شده و جای خیلی قشنگیه برای لذت بردن و خوردن سوخاری ها، فلافل و پیتزا ...انقدر که این قارچ سوخاری ها مثل رستورانی ها شده بود، حس خوردن قارچ سوخاری روی صندلی های چهارباغ برام زنده شد.😁#سرآشپز_طلایی#قارچ#سوخاری

چیزی که من دیدیم تو عکس ورقه های یه قارچ خیلی بزرگ سوخاری شده بود که هیچ تناسبی به اسم کتلت بودنش نداشت جز ظاهرش 🤪این همون قارچ سوخاری خودمونه دیگهکه من یجورایی کم و زیادش کردم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#فست_فود#قارچ_سوخاری#کتلت_قارچ_و_مخلفات#کوکپدی_جهانی

همه مدل قارچ خوشمزس 😋کبابی .سوخاری. ابپز .خام... #قارچ_سوخاری#سرآشپز_طلایی

یه دونه از نون های برگری که درست کرده بودم باقی مونده بود تصمیم گرفتم با مرغ یه همبرگر خوشمزه و البته سالم رو درست کنم و این دفه یه سس قارچ خیلی خوشمزه هم همراه آش تهیه کردم که مزه ی خیلی خوب و دلچسبی با مرغ داشت پیشنهاد میکنم برای یک بار هم که شده اگه تا حالا درست نکردید درست کنید و از طعم یه همبرگر خانگی و کم نظیر لذت ببرید⚘#سرآشپز_طلایی

💗﷽💗خیلی خوشمزست قول میدم از خوردنش سیر نشید😋سس محبوبی که با قارچ سوخاری خورده میشه سس سیره که خیلی طرفدار داره منم درست کردمش واقعا به امتحانش می ارزه👌🧡😊

#کوکپدی_جهانی سوپ گل کلم رو که هرجور حساب کردم دیدم اصلا راه نداره و باب میلمون نیست .کتلت رو هم با تردید درست کردم اما بر خلاف ظاهرش خوشمزه شد 😍 البته میشه گفت همون قارچ ورقه ای سوخاری خودمونه

#قارچ_سوخاری#قارچ#سوخاریروش این قارچ سوخاری‌ها کمی متفاوت با قارچ سوخاری‌های قبلی هست که گذاشتم، روش بسیار ساده و راحتی هست.

این قارچ سوخاری + سسی که آموزشش رو دادم عااالین حتما کنار غذاهاتون درست کنین چون به شدت آسونه 🌝

#فینگرفودسوخاری کردن قارچ با رسپی های مختلفی تهیه میشه این روش یکی از ساده ترین روش هاست که تقدیم میکنم امیدوارم دوست داشته باشید ،درست کنید و لذت ببرید ممنون از همراهیتون مهربونا😍🙏

#سرآشپز_طلایی#قارچ#سوخاری

پدرم سرآشپز بودن واین روش یکی از روشهایی بود که برای سوخاری کردن استفاده میکردن😔.اگر درست کردید وراضی بودید به روح پاکشون صلواتی ختم بفرمایید🙏#سوخاری#قارچ#کنجد#پدر

قارچ سوخاری با رسپی عالی دوست کوکپدی ashpazi_ba_kobra

خبر خوببببببببب🥳🥳🥳آخرین و جدیدترین نسخه کوکپد را نصب کنید تا براحتی و بدون نیاز به خروج از کوکپد فارسی به کوکپد کشورهای دیگه سربزنید.برای این کار فقط کافیه به صفحه تنظیمات برید و ❌بدون خروج از زبان فارسی❌ هر زبان دیگری رو که دوست دارید انتخاب کنید و دستورهای اون زبان رو ببینید.یعنی از آشپزخونه خودتون تنها با برنامه کوکپد به تمام آشپزخانه های دنیا می تونید سفر کنید. بدون ویزا بدون بلیط و بدون خروج🥳🥳🥳

بنا به چالش جهانی کوکپد مجبور به درست کردن یکی از دستورات شدم😁 اون سوپ کلم که اصلا هرجور فکر کردم (حتی با تغییراتی به دست خودمم )بازم تو ذهنم خوشمزه درنمیومد🤷🏻‍♀️شوهر من درحالت عادیش خیلی چیزارو نمیخوره ...اون سوپ رو خود منم نمیخوردم چه برسه اهل خانه🤣خلاصه کتلت قارچ رو درست کردم و خوشم اومد .یعنی هر کس عاشق قارچ باشه حتما خوشش میاد .اون مخلفات هم ولش کن 😁کاملا سلیقه‌ای هست تو اونی که دوست داری کنارش بذار مثلا خیارشور😄با سس گوجه#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی#کتلت_قارچ

به سبک چهارباغاگه رفتید اصفهان حتما قارچ سوخاری های چهارباغ رو بخورید،در کنار اون فضای قشنگ بی نظیره،به امید نابودی کرونا...#هله_هوله

من خودم به شخصه عاشق قارچ سوخاری هستم🤤😍😋#هله_هوله #سرآشپز_طلاییپیشنهاد میکنم حتما درست کنید😍

#سرآشپز_طلایی این روزها دوست دارم در تدارک غذاهایی باشم که گوشت و مرغ را فاکتور بگیرم . البته من وگان نیستم ولی با این اوضاع آب و گرانی و..متاسفانه روزی با قحطی این مواد روبرو می شویم . و اما طبق معمول گوگل کردم و به اندازه خارج از ذهن‌طرز تهیه قارچ شکم پر بود د.با مواد اولیه متفاوت بافر بی فر و..😆 و من طبق معمول موقع پخت کاملا به کاسه و کوزه هرچه دیدم زدم و بدون پنیر پیتزا با تخم مرغ اینکار را کردم که فک می کنم این ایده رو جایی ندیدم بقول شاعر هرچه می خواهد دل تنگت بگو حالا می گیم بریز توی شکم قارچ فوق العاده لذیذ شد .امروز من به این نتیجه رسیدم که قارچ هم خانواده بادمجان است 😋البته متاسفانه قارچ های بسته بندی زیاد بزرگ نیستند و من تصادفی قارچ فله ای در تره بار گیر آوردم متوسط

از سس های پرکابرد در تهیه غذاها می توان به سس قارچ اشاره کرد. با توجه به اینکه تهیه سس در منزل بسیار به صرفه تر و راحت تر است پیشنهاد می کنیم برای طعم دادن به انواع غذاهای گوشتی مثل استیک و یا میل کردن انواع مختلف پاستا حتماً از سس قارچ که با شیر یا خامه تهیه شده است استفاده کنید.

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#افطار#قارچ#قارچ_سوخاری

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ .یه غذای ساده و در عین حال خوشمزه. منم که دنبال غذاهای جدید و متنوع.اینم از دستور دوست کوکپدي عزیزم درست کردم که عالی شد.حتما امتحان کنید.

اگه طرفدار قارچ هستید، این سوپ ساده و خوشمزه رو درست کنید.

کتلت گوشت همراه با ماست و خیار و دوغ محلی😋 البته که همه این غذای خوشمزه رو بلدن و بهتر از منم میپزنش😊

اگر دوست دارید قارچ سوخاریتون رستورانی باشه،اصلا قارچ رو نشورید، با چاقو یه لایه از روش بردارید و پایش رو یه کم کوتاه کنید. از قارچهای کوچک وسفید استفاده کنید

سوپ‌ها در گذشته خود غذایی کامل بوده‌اند که اساس آن‌ها برپایه، گوشت قرمز، گوشت ماکیان، گوشت خوک یا ماهی بوده است. سوپ مایعی خوراکی و گرم می‌باشد، که از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، گوشت چرخ‌کرده، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. علاوه بر این، سوپ به صورت خورشی پیش‌غذا برای بازشدن اشتهای افراد سرو می‌شود.سوپ‌های ساخته شده با قارچ جزو سوپ‌های مشهور و قدیمی هستند. نوع ایتالیایی و فرانسوی آن که با سس بشامل درست می‌شود از سایرین معروف‌تر است.مصرف قارچ کمبود ویتامین D در بدن را جبران می کند. هر ۱۰۰ گرم قارچ حدود ۳ گرم پروتئین دارد. مصرف قارچ از بروز سرطان سینه و پروستات جلوگیری می‌نماید#سوپ_قارچ_خامه#سوپ#قارچ#خامه#شیر#جو#فصل_خزان#سوپ_پاییزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@aylarazar