Ikan Bilis Goreng Rangup

Zarns Dir
Zarns Dir @zarnsdir1311

#goldenapron2020

Bangun pagi tadi rasa badan kurang sihat, rasa sakit satu badan. Nak demam pun ada. Tapi tetap kena kuatkan diri untuk masak. Macamtulah mak-mak, kan?

Untuk menu tengahari hari ini, saya dah masakkan telur masak kurma dan ayam goreng mamak untuk anak. Tapi saya macam tak ada selera sangat.

Tengok ikan bilis masih ada banyak dalam simpanan. Sedap jugak ni kalau goreng rangup2. Makan dengan nasi panas tabur kicap pun sedap ni. Tetiba ada selera nak makan 😂😂😂

Jadi, terus basuh ikan bilis, potong bawang2 dan cili padi. Dah siap goreng, saya perahkan sedikit limau nipis. Sedap.
Alhamdulillah,

Jom menjamu!

Ikan Bilis Goreng Rangup

#goldenapron2020

Bangun pagi tadi rasa badan kurang sihat, rasa sakit satu badan. Nak demam pun ada. Tapi tetap kena kuatkan diri untuk masak. Macamtulah mak-mak, kan?

Untuk menu tengahari hari ini, saya dah masakkan telur masak kurma dan ayam goreng mamak untuk anak. Tapi saya macam tak ada selera sangat.

Tengok ikan bilis masih ada banyak dalam simpanan. Sedap jugak ni kalau goreng rangup2. Makan dengan nasi panas tabur kicap pun sedap ni. Tetiba ada selera nak makan 😂😂😂

Jadi, terus basuh ikan bilis, potong bawang2 dan cili padi. Dah siap goreng, saya perahkan sedikit limau nipis. Sedap.
Alhamdulillah,

Jom menjamu!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1genggam ikan bilis @ 300 gram
  2. 1 ulasbawang besar
  3. 1 ulasbawang putih
  4. 2-3biji cili padi (lebihkan jika suka pedas)
  5. Minyak masak secukupnya untuk menggoreng
  6. Sepotong limau nipis jika suka

Cara Memasak

  1. 1

    Cuci ikan bilis sebersihnya. Panaskan minyak ke dalam kuali. Masukkan ikan bilis, goreng hingga keperangan dan rangup.

  2. 2

    Kemudian, masukkan bawang besar dan putih. Tumis hingga naik bau dan gaulkan.

  3. 3

    Masukkan cili padi dan gaul sekata. Sambung goreng seketika dan sedia untuk diangkat.

  4. 4

    Siap untuk dihidang dan perahkan jus limau nipis ke atasnya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zarns Dir
Zarns Dir @zarnsdir1311
pada
KONGSI RESEPI SIMPLE & ALA KADAR.Salam perkenalan semua.Saya Roza.Cookpad ini saya jadikan sebagai buku resepi peribadi saya untuk abadikan resepi yang saya selalu hidangkan untuk anak dan suami.Manalah tahu bila saya sudah tua atau tiada, anak boleh tengok resepi menu yang saya pernah sediakan untuknya.Saya ini tidaklah pandai memasak lauk pauk yang sedap macam kedai atau pakar masak. Begitu juga kuih muih.Kepakaran saya lebih terarah kepada cookies, kuih raya dan kek.Tapi hari demi hari terus mencuba menjadikan menu harian lebih sedap dari sebelumnya untuk dihidangkan menjadi santapan keluarga.Boleh follow Instagram saya :-foodtography : zarnsdir_mycakes & dessert : rozadelightsjuga Facebook saya : zarns dirTerima Kasih
Baca lagi

Komen (3)

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
menu paling rare.. ada nasi lauk ni dgn kicap pun kalah hat yg 5 star tu hehehe

Resipi Sepertinya