চকো ডিলাইট(choco delight recipe in Bengali)

Sevanti Iyer Chatterjee
Sevanti Iyer Chatterjee @cook_25449439
কলকাতা

#GA4
#Week10
এবারের সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম চকোলেট। তৈরী করলাম নিজের হাতে বানানো কিছু চকোলেট।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিন
১০ জন
  1. পরিমাণ মতোমর্ডি ডার্ক চকোলেট
  2. পরিমাণ অনুযায়ীমর্ডি হোয়াইট চকোলেট
  3. ২ ফোঁটাস্ট্রবেরি এসেন্স
  4. ১ চা চামচ কাজু
  5. ২ টেবিল চামচ ফ্রেশ ক্রিম
  6. ১ টেবিল চামচ কনডেন্সড মিল্ক

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিন
  1. 1

    প্রথমে ডার্ক ও হোয়াইট চকোলেট গলিয়ে নেব মাইক্রোওভেনে ৯০০ ওয়াটে ৫৫ সেক সময়ে দিয়ে।

  2. 2

    এবারে কাজুগুলো কুচি কুচি করে কেটে চকোলেট মোল্ডে দিয়ে দেব। এবারে মেল্টেড চকোলেটটা ঢেলে দেব।

  3. 3

    এবারে ফ্রেশ ক্রিম, কনডেন্সড মিল্ক আর স্ট্রবেরি এসেন্শ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নেব স্টিফ পিক হওয়া অবদি।

  4. 4

    তারপর চকোলেটের মধ্যে অল্প করে স্ট্রবেরি ক্রিম দিয়ে ওপরে মেল্টেড হোয়াইট চকোলেট দিয়ে ঢেকে দেব। এবারে ফ্রিজে রেখে দেব মিনিমাম ১ ঘন্টা।

  5. 5

    আমাদের চকোলেট তৈরী। ওপরে ডার্ক চকোলেট দিয়ে দিশাইন করে আরো ১০ মিন ফ্রিজে রেখে সার্ভ করব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Sevanti Iyer Chatterjee
Sevanti Iyer Chatterjee @cook_25449439
কলকাতা

Similar Recipes