চাইনিজ ফিস কোপ্তা কারি (chinese fish kopta curry recipe in bengali)
Saheli Mudi @saheli_17944285
চাইনিজ ফিস কোপ্তা কারি (chinese fish kopta curry recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ নুন হলুদ দিয়ে হালকা সেদ্ধ করে কাটা ছাড়িয়ে নিন।
- 2
এবার মাছের সাথে আদাবাটা ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালভাবে মেখে নিন।
- 3
বল বল করে সবগুলো বানিয়ে নিন।
- 4
তেল গরম করে কোপ্তা গুলো ভেজে তুলে নিন।
- 5
পেঁয়াজ ও বিন্সভেজে তুলে রাখুন।
- 6
সেদ্ধ টমেটো খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- 7
এবার টমেটো ও কাঁচালংকা মিক্সিতে পেস্ট করে নিন।
- 8
কড়াইতে তেল গরম করে টমেটোর পেস্ট দিন দিয়ে ক্রমাগত নাড়ুন।
- 9
এবার প্রয়োজনমত জল দিয়ে ফুটতে দিন।
- 10
বিন্সও পেঁয়াজ ভাজা, চিলি ও সয়াসস দিন।
- 11
স্বাদমত নুন ও চিনি, ভাজা কোপ্তা গুলো দিন।
- 12
হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
রান্না করতে ভাঌল লাগেনতুন কত কিছু,জোগাড়ের আয়োজনপড়ে না যেন পিছু।রান্না একটি শখের জিনিসমন দিলেই হয়,তেল, ঝাল, মশলাঠিক তাতে রয় ॥
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
চাইনিজ কোপ্তা কারি (chinese kopta curry recipe in Bengali)
#GA4#week10এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে কোপ্তা বেছে নিলাম। এই রান্নাটি করতেও খুব কম সময় লাগে এবং খেতেও বেশ সুস্বাদু শীতকালীন সবজি দিয়ে এটা খেতে বেশি ভালো হয়। একে আমরা ভেজ মাঞ্চুরিয়ান ও বলতে পারি।
-
চিলি ফিস(chilli fish recipe in bengali)
#ebook2দূর্গাপুজোর দিনগুলোতে নিরামিষ পদের পাশাপাশি আমিষে তো মাছ ছাড়া ভাবা ই যায় না। আমি আমার বাড়ির সকলের পছন্দের মাছের এই রেসিপি টা রান্না করে থাকি।
-
-
-
ফিস ডোনাটস (Fish donuts recipe in Bengali)
সব বাচ্ছা রায় ডোনাট খেতে ভালোবাসে.. সেটা যদি একটু অন্যরকম বানানো যায়, তাহলে মন্দ কি
-
ড্রাই হানি চিলি ফিস (Honey glazed dry chilli fish recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিমাছের যে কোনো রান্নাই আমাদের বাঙালিদের কাছে অমৃত সমান, আর সেটা যদি একটু চাইনিজ স্টাইলে টক, ঝাল, মিষ্টি করে রান্না করা হয় তাহলে তো কথাই নেই। তাই আজ পরিবেশন করছি চটপটা হানি চিলি ফিস।
-
ড্রাই চিলি ফিস (dry chilli fish recipe in Bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি ফিস।।
-
-
গোবি চিলি (gobi chilli recipe in Bengali)
#GA4#Week24ফুলকপি একটি অন্যরকম স্বাদে।।
-
-
ফিস ফ্রাই(fish fry recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি#fish#supsকথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি।মাছ ছাড়া বাঙালির দিন চলে না।কিন্তু আজ ভাবলাম ফাস্টফুড এর মতো করে মাছ খাওয়া যাক।তাই বানিয়ে ফেললাম্ ফিস ফ্রাই।
-
চিলি ফিশ(chilli fish recipe in Bengali)
#GA4#week18Clue নিয়েছি ফিশhttps://youtu.be/mjlZCTzV4poচিলি ফিস একটি চাইনিজ রান্না হলেও আমরা ভারতীয়রা নিজেদের মতো করে জিনিসটাকে বানিয়ে থাকি। খুব সহজে বাড়িতে কিভাবে বানিয়ে ফেলবেন সেটা আমার রেসিপি থেকে জানতে পারবেন।
-
-
টমেটো গার্লিক ফিশ(Tomato garlic fish recipe in Bengali)
#GA4#Week7এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি টমেটো বেছে নিয়ে রেসিপি তৈরি করলাম।
-
চাইনিজ পকেট সামোসা (chinese pocket samosa recipe in Bengali)
#GA4#week21আমি এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে সামোসা বেছে নিলাম, গদবাধা আলুর পুর ভরা সামোসা না বানিয়ে একটু অন্যরকম ভাবে করার চেষ্টা করলাম। -
ইন্দো-চাইনিজ স্টাইল চিলিচিকেন(Indo-Chinese style chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#week3Week 3এর ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি চাইনিজ। -
-
ফিস ফ্রাই (Fish fry recipe in bengali)
#GA4#Week23আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে ফিস ফ্রাই শব্দ টি বেছে নিয়েছি।আর বানিয়েছি সুস্বাদু ভেটকি মাছ এর ফিস ফ্রাই একদম রেস্টু্রেন্ট স্টাইলে।
-
চিলি ফিশ (Chilli Fish recipe in Bengali)
#DRC1Week1ভাইফোঁটা স্পেশাল রেসিপি তে বানালাম ভেটকি মাছ দিয়ে চিলি ফিশ।
-
ড্রাই গার্লিক ফিশ(Dry garlic fish recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দটি বেছে নিলাম। রোজকার মাছের পদ থেকে একটু অন্য ভাবে তৈরি এই মাছের রেসিপি খুব সহজেই তৈরি করা যায় আর খেতে খুব সুস্বাদু হয়। এতে কাঁটা থাকে না বলে বাচ্চারা ও খুব ভালোবেসে খায়।
-
-
চাইনিজ ভেজিটেবলস প্রণ (chinese vegetables prawn recipe in Bengali)
#GA4#Week25এ সপ্তাহের শব্দ ছক থেকে আমি শ্রিম্প বা চিংড়ি মাছ শব্দটি বেছে নিয়েছি। বাচ্চাদের প্রিয় মুখরোচক একটি চাইনিজ রেসিপি।
-
-
-
গার্লিক ফিশ সোয়া মাঞ্চুরিয়ান(garlic fish soy manchurian recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহের ধান্দার উত্তরের থেকে গার্লিক শব্দটি আমি বেছে নিয়েছি
-
ভেজিটেবেল কোপ্তা মাঞ্চুরিয়ান(vegetable kopta manchurian recipe in Bengali)
#GA4#Week10
-
-
-
ফিস ফিঙ্গার (fish finger recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন সন্ধ্যায় আত্মীয় স্বজন বন্ধু বান্ধবদের আপ্যায়নে আমি এই রেসিপি টা করে থাকি। যা খেয়ে ও খাইয়ে খুব ই ভালো লাগে। -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14094191
মন্তব্যগুলি (10)