Σουτζουκάκια στο φούρνο με πατάτες
Αυτό το φαγάκι είναι <<να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει>>. Αλλά και η μάνα θα φάει και το παιδί και όλη η οικογένεια. Και θα το καταευχαριστηθούν! Είναι ένα φαγητό που γίνεται εύκολα γιατί δεν περνάμε τίποτα από το τηγάνι και είναι πραγματικά πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το! #παροιμία
Σουτζουκάκια στο φούρνο με πατάτες
-
LiLa“Σίγουρα δεν μοιάζουν με τα δικά σας, αν και ακολούθησα τη συνταγή όπως είναι, με μόνη αλλαγή οτι εβαλα τρίμμα φρυγανιάς επειδη δεν ειχα ψωμί. Βέβαια έγιναν πεντανόστιμα και αυτό εχει σημασία! Ευχαριστούμε!” -
Fot78“Λεμονιά ευχαριστούμε για τη συνταγή! Εύκολη, γρήγορη και υγιεινή! Καλή μας όρεξη!!! 🍽” -
nitsa“Λεμονιά τα σουτζουκάκια έγιναν υπέροχα!!!!” -
dapeitou“ευκολη και νοστιμη συνταγη. με τις πατατουλες ενα πληρες γευμα 👏🏻🙏😋”
Αυτό το φαγάκι είναι <<να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει>>. Αλλά και η μάνα θα φάει και το παιδί και όλη η οικογένεια. Και θα το καταευχαριστηθούν! Είναι ένα φαγητό που γίνεται εύκολα γιατί δεν περνάμε τίποτα από το τηγάνι και είναι πραγματικά πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το! #παροιμία
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε τις κόρες από το ψωμί και το βάζουμε σε νερό να μαλακώσει. Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το κρεμμύδι τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη, το σκόρδο τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη, το ψωμί αφού το στίψουμε καλά και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε με τα χέρια.
- 2
Πλάθουμε τα σουτζουκάκια και τα βάζουμε στο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο.
- 3
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ένα μπολ όχι πολύ μεγάλες. Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και τον κόλιανδρο και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε τις πατάτες δίπλα από τα σουτζουκάκια. Ψιλοκόβουμε από πάνω και το σκόρδο.
- 4
Σε μια λεκανίτσα τρίβουμε τις ντομάτες στο χοντρό του τρίφτη προσθέτουμε και λίγο συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας και τα ανακατεύουμε. Περιχύνουμε το φαγητό μας. Περιχύνουμε και με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε και λίγο νεράκι.
- 5
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για μία περίπου ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και το φαγητό να μείνει με τη σαλτσούλα του.
- 6
Πέντε δέκα λεπτά πριν το βγάλουμε από το φούρνο, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο για να ροδίσει λίγο από πάνω.
- 7
Απολαύστε το!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουτζουκάκια ελαφριά Σουτζουκάκια ελαφριά
Το μοσχάρι ειναι απαραίτητη τροφή για μικρούς και μεγάλους. Τα παιδιά όμως το τρώνε λίγο δύσκολα οπότε πρέπει με κάποιο τρόπο να τα ξεγελάσουμε για να το φάνε. Ένας καλός τρόπος είναι ο μοσχαρίσιος κιμάς που μπορούμε να τον φτιάξουμε με άπειρους τρόπους. Τα σουτζουκάκια αυτά είναι αρκετά ελκυστικά, είναι ελαφριά γιατί δεν τα περνάω από το τηγάνι, είναι αφράτα, πεντανόστιμα και με πιλαφάκι για συνοδεία είναι ένα φαγητό που θα λατρέψουν τα παιδιά!! #ΒάλεΈναΧεράκι #μοσχάρι
-
Σουτζουκάκια με Κριθαράκι από Αγελαδινό Γάλα! Σουτζουκάκια με Κριθαράκι από Αγελαδινό Γάλα!
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που αγαπά όλη η οικογένεια. Σουτζουκάκια εξαιρετικής ποιότητας, κόκκινη σάλτσα και κριθαράκι. Γευστικό και χορταστικό πιάτο που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο!
-
Σουτζουκάκια σε φωλιές μελιτζάνας Σουτζουκάκια σε φωλιές μελιτζάνας
Ακούγεται λίγο βαρύγδουπος ο τίτλος αλλά αυτόν σκέφτηκα για να περιγράψω αυτό το υπέροχο φαγητό. Δεν είχα σκοπό να βάλω πατάτες αλλά επειδή έμεινε κενό στο ταψί σκέφτηκα να το σημπληρώσω με πατατούλες και καλά έκανα τελικά. Εσείς μπορείτε να τις παραλείψετε, οπότε παραλείπετε το βήμα 4. Όπως και να το κάνετε με πατάτες ή χωρίς είναι ένα φαγητό όνειρο, εύκολο στην παρασκευή του που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. #ΧρυσήΠοδιά23 -
Σουτζουκάκια στο φούρνο Σουτζουκάκια στο φούρνο
Ένα μαμαδιστικο φαγητό αγαπημένο από όλη την οικογένεια, σε πιο "light" έκδοση, χωρίς να χάνει την νοστιμιά και την γεύση του. Εμπνευσμένο από την φίλη μου @cooking_is_fun
-
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Στην μητέρα μου δεν άρεσε και τόσο πολύ το μαγείρεμα. Τρελαίνεται για χειροτεχνία. Άριστη τεχνίτρια στο πλέξιμο με βελόνες, βελονάκι και φρεβολιτέ. Πολύ καλή κεντήστρα με φαντασία στα χρώματα και στα σχέδια, αλλά στο μαγείρεμα συνταγές απλές εύκολες και γρήγορες για να μην αποσπάται και χάνει χρόνο από αυτά που της αρέσουν πραγματικά. Όταν ήθελε να μας ευχαριστήσει έφτιαχνε γεμιστά, παστίτσιο και καμιά φορά μουσακά. Αλλά προτιμούσε να μαγειρεύει ο πατέρας μου, ο αδελφός μου ή εγώ. Δούλευε μοδίστρα από τα 11 χρόνια της, οπότε αυτό συνήθισε να κάνει πάντα. Να είναι πάντα καλά και οι συνταγές που θα μοιραστώ μαζί σας αφιερωμένες εξαιρετικά. #μαμά . # μικρασιάτικες.#οικογένεια.
-
Σουτζουκάκια με ρύζι!!!!!!!! Σουτζουκάκια με ρύζι!!!!!!!!
Μαμαδίστικο φαγητό, που αρέσει σε όλους. Τα #παιδιά το ζήτησαν και η μαμά χατίρια δε χαλάει. #παιδί
-
Σουτζουκάκια με ρύζι Σουτζουκάκια με ρύζι
Αρέσει σε όλη την οικογένεια και πιο πολυ στο παιδι γιατι ειναι μαλακα
-
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
#οικογένεια #μικρασιάτικεςΤα αρώματα από τα μπαχάρια σε παραπέμπουν στην Πόλη και στη Μικρασία…🤎 Η συνταγή αυτή είναι της μαμάς μου αλλά προηγουμένως της πεθεράς της και γιαγιάς μου που ήταν από τον Τσεσμέ…..📝
-
Σουτζουκάκια Μικρασιάτικα Σουτζουκάκια Μικρασιάτικα
Παραδοσιακό πιάτο πικάντικο και εξαιρετικά νόστιμο που συνήθιζαν να το φτιάχνουν σε επίσημα τραπέζια. Το κύμινο είναι το βασικό μπαχαρικό που εκτός από γεύση είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό μας γιατί χρησιμοποιείται στην ιατρική για όσους έχουν πεπτικά προβλήματα και επίσης είναι ένα άτυπο φάρμακο για την αναιμία δηλαδή για περιπτώσεις χαμηλού σιδήρου. Το εντάσσουμε λοιπόν στην διατροφή μας με αυτά τα υπέροχα σουτζουκάκια. #2020
-
Σουτζουκάκια σπέσιαλ Σουτζουκάκια σπέσιαλ
φανταστική συνταγή που θα γλυφετε τα δάχτυλα σας.....με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας....από το κήπο μου..........Τα αφιερώνω στην Αδαμαντία που τις αρέσουν.....😘😘
-
Σουτζουκάκια σμυρναίικα Σουτζουκάκια σμυρναίικα
Λαχταριστά σουτζουκάκια με κύμινο για όλη την οικογένεια!
-
Σουτζουκάκια στο φούρνο Σουτζουκάκια στο φούρνο
Το αγαπημένο φαγητό όλων, τα σουτζουκάκια, ψημένα στο φούρνο, αντί για τηγάνι, για πιο ελαφρύ και υγιεινό αποτέλεσμα.#κυρίωςγεύμα #κεφτεδάκιακρεάτων #κιμά #συνοδευτικό#35Ε
Soutzoukakia Baked with Potatoes Περισσότερες συνταγές
Σχόλια