Singgang ikan

#goldenapron2020𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉 𝒉𝒂𝒓𝒊 𝑰𝒏𝒊, 𝒊𝒌𝒂𝒏 𝒎𝒂𝒔𝒂𝒌 𝒔𝒊𝒏𝒈𝒈𝒂𝒏𝒈 . 𝑳𝒂𝒎𝒂 𝒔𝒈𝒕 𝒕𝒂𝒌 𝒎𝒂𝒌𝒂𝒏..𝒔𝒆𝒔𝒆𝒌𝒂𝒍𝒊 𝒑𝒆𝒌𝒆𝒏𝒂 𝒍𝒂𝒖𝒌 𝒎𝒄𝒎 𝒏𝒊 𝒅𝒈𝒏 𝒔𝒂𝒎𝒃𝒂𝒍 𝒃𝒆𝒍𝒂𝒄𝒂𝒏 𝒅𝒂𝒏 𝒂𝒅𝒂 𝒑𝒖𝒍𝒂𝒌 𝒏𝒂𝒔𝒊 𝒑𝒂𝒏𝒂𝒔2...𝒎𝒆𝒎𝒂𝒏𝒈 𝒍𝒂𝒋𝒖 𝒋𝒆 𝒎𝒂𝒌𝒂𝒏 .

Masak Apa Banjir? #CookpadCaresApabila tiba musim hujan/tengkujuh, kawasan tempat tinggal saya memang turut terkesan walaupun rumah kediaman kami tidak dinaiki air tetapi haluan/jalan untuk kami menuju ke kedai, tempat kerja memang sering dinaiki air yang tinggi. Lebih merisaukan saya kawasan kediaman emak saya kerana jika berlaku air pasang besar, air sungai yang berhampiran akan sampai ke kawasan rumah emak saya. Saya juga pernah merasai pengalaman perit ketika masih tinggal bersama kedua orang tua saya ketika rumah kami dinaiki air secara mengejut di waktu malam. Dengan gelap gelita kerana bekalan letrik terpaksa dimatikan kerana bimbang akan mendatangkan kemudaratan.Bila hari hujan tekak terasa nak makan sesuatu yang berkuah dan boleh dihirup ketika masih panas. Masak apa yang ada di dalam peti sejuk. Nak ke kedai jalan tak boleh dilalui. Lauk yang sebegini memang cepat habis dan laku kalau di rumah saya. Nak-nak lagi kalau ada ulam-ulaman dan sambal belacan, ikan kering goreng, pekena pula nasi beras kampung yang panas-panas, perghhh!!! Bertambah-tambah nasi memang tak cukup seperiuk 😂

#goldenapron2020Suami beli ikan tongkol kat pasar. Mintak masak singgang

#goldenapronTak tau nak masak apa yg berkhasiat.. temenung jap kat depan freezer.. anak tegur, mamy jgn duk tenunng leti ais tu nnt habis sejuk dia😄😄Keluarkan ikan selar yg belum bersiang.. klu bakar sedap jugak.. tapi xde kuah pulak..Ehmmmm.... singgang jer la, campak2 jer.. kan.. lebih sihat..

#goldenapron #1post1hopev2 #kunyit Masakan ini bonda saya selalu masak.Saya x pasti masakan ini berasal dari mana.Mungkin dari Utara memandangkn bonda saya org utara😊

Singgang Ikan aya.. Ade sesetengah sukakan singgang putih, ada org sukakan kuning,Saya lebih suka kuning😉😉Cara masak saya lebih kurang sama je dengan orang lain.. Cuma saya lebih suka masak lama sikit singgang ni.. Mak ckp.. Biar kuah dia nampak "keruh"..mak xsuka nampak ceroi, jadi kita ikut cara mak tercinta.. ♥️Menu ni memang campak² je..

Terima kasih nenek suami di Sabah ajar resepi ni. Mudah dan sedap sangat!#goldenapron2020 #week28

Kalau buat kuah percik ni, anak-anak pasti menambah nasi bila makan. Sedap katanya... Maka tersenyum lebar la maknya. Untuk anak-anak yang tak makan pedas, kita boleh adjust tahap pedasnya dengan mengurangkan lada kisar. Tapi kalau letak sesudu dua tu tak pedas mana dah rasanya. Nak masaknya pun mudah...#goldenapron2020

Hari tu mencari resipi singgang ikan untuk dicuba, terjumpa resipi Singgang Ikan Kembung @byRaihanaHuda, duduk atas sekali di carta No. 1 resipi popular untuk singgang ikan. Senang ada akaun Premium ni, apa yang kita nak kat hujung jari je, tak payah habiskan banyak masa dok tercari-cari resipi yang sesuai dan fool-proof. Cara buat pun macam senang. So jom ler kita cuba dan Cooksnap. Semalam pergi supermarket terjumpa pulak ikan senangin. Dah lama tak makan ikan senangin, so kita guna la ikan senangin dalam resipi ni.

Menu sahur paling simple. Makan pula dengan nasi panas-panas.Cara saya, memang akan goreng dulu ikannya sampai garing. Selamat bersahur dan selamat berpuasa semua😘

Suami mengidam nak makan ikan baung. Dia beli 3 ekor & minta saya masak asam pedas hari ni. Berselera tengok suami makan..saya pun first time makan ikan baung ni..sedapp..isi pejal..fresh2..tak hanyir.. anak bujang saya pun cakap sedap asam pedas saya buat..sampai geleng2 kepala masa makan sambil cakap sedapnyaaa 😆😆