Ikan Percik Ringkas

Kalau buat kuah percik ni, anak-anak pasti menambah nasi bila makan. Sedap katanya... Maka tersenyum lebar la maknya. Untuk anak-anak yang tak makan pedas, kita boleh adjust tahap pedasnya dengan mengurangkan lada kisar. Tapi kalau letak sesudu dua tu tak pedas mana dah rasanya. Nak masaknya pun mudah...
Ikan Percik Ringkas
Kalau buat kuah percik ni, anak-anak pasti menambah nasi bila makan. Sedap katanya... Maka tersenyum lebar la maknya. Untuk anak-anak yang tak makan pedas, kita boleh adjust tahap pedasnya dengan mengurangkan lada kisar. Tapi kalau letak sesudu dua tu tak pedas mana dah rasanya. Nak masaknya pun mudah...
Cara Memasak
- 1
Bersihkan ikan, kelar dan panggang di atas non-stick pan atau magic pan.
- 2
Kisar bahan yang bertanda *.
- 3
Masukkan santan ke dalam periuk. Kemudian masukkan bahan kisar, lada kisar, serai dan asam keping. Masukkan juga garam, gula dan perasa.
- 4
Jerang periuk di atas api sehingga santan pekat. Bancuh tepung beras dengan sedikit air dan tuang ke dalam periuk. Kacau sehingga mendapat kepekatan kuah yang diinginkan.
- 5
Tutup api dan tuang kuah keatas ikan yang telah dipanggang. Boleh jugak masukkan ikan ke dalam periuk dan digaulkan sehingga mesra.
Resipi Sepertinya
-
Ikan percik Ikan percik
#goldenapron2020#bazaarramadanAyam percik antara menu yang saya cari dan beli di Bazaar Ramadan. Kalau sedap, setiap hari beli pun takpa.Tapi sebab sekarang musim PKP, maka kenalah buat sendiri.Sebab teringin sangat nak makan dan ayam pula takda, maka saya gantikan dengan ikan.Takpalah, janji dapat rasa percik tu. Iman Hasanah Musa -
'Ikan Percik Kekanda' #MAHN #cookpadMalaysia 'Ikan Percik Kekanda' #MAHN #cookpadMalaysia
Ikan percik selalu menjadi pilihan hidangan keluarga kami bila tiba bulan Ramadhan #BukanLaukBiasa...kerana ikan percik amat digemari oleh semua orang Xperlu lauk lain...yang pasti nasi bertambah😘..Jom masak #StyleAzaAaj...😍amat mudah dan ringkas... percik versi Terengganu sedap sokmo😋💓😘😍 Aza Aaj -
Ikan Selar Percik Ikan Selar Percik
Serius ikan selar dimasak percik memang sedap sangat. Rugi rasanya masak 2 ekor je. Kena buat lagi nampak gayanya ni. Ni kalau ratah memang tak jadi lauk😂. Memang tak rugi mencuba. Resepi ikan percik ni terkenal di negeri Kelantan juga Terengganu. Aznie Khasri -
Ayam Percik AirFryer Ayam Percik AirFryer
Ayam percik memang antara favourite Iman. Tapi bila masak sekali untuk anak-anak tak bolehlah terlalu pedas.Apa pun resepi Salina Jalaludin memang sedap. Anak-anak Iman pun bertambah-tambah makan.imanhasanah
-
Ikan percik Ikan percik
#goldenapron2020#cooksnap#mentorloveKebetulan nampak resepi Sis Yumi, Iman pun terfikir dah lama sebenarnya tak makan ikan percik. Masa Bulan puasa memang kerap buat.Tapi resepi Sis Yumi guna ayam, Iman pula kurang suka makan ayam. Dan anak-anak dan suami lebih suka ayam goreng dari masak berkuah.Tapi takpa, benda boleh cuba kan. Tak cuba, kita taktau sedap ke tak. Iman Hasanah Musa -
-
Ikan Kembung Percik Ikan Kembung Percik
#1post1hopev2#goldenapronBertemakan kunyit..diharap dapat memberi inspirasi kepada anda untuk hidangan sekeluarga. Ikan percik ni mudah nak buat..yang penting sedappp. Sarmila Sharif -
Ikan Kembong Percik #maratonraya #ikan #minggu3 Ikan Kembong Percik #maratonraya #ikan #minggu3
Ikan Percik antara menu istimewa bagi diriku.Penghasilan ikan percik ini buat ku rasa ia terlalu lazat.#maratonraya#ikan#minggu3 Nur Dhunaa AB Maleq -
Ayam Percik Simple Ayam Percik Simple
#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Ayam Percik antara lauk yang menjadi kesukaan ramai.Sebab tahun ni takda bazar Ramadan, jadinya kita cuba buat sendiri.Untuk resepi ni saya buat kurang pedas. Kalau nak pedas, boleh tambah cili kisar lagi dan kurangkan gula kerek. Iman Hasanah Musa -
Ikan Selar Masak Lemak Kuning Ikan Selar Masak Lemak Kuning
#bazaarramadan#minggu4Fav masakan anak-anak sy.Ada orang suka pedas berdesing tapi utk family sy, sy tidak letak cili padi supaya anak- anak boleh makan.Setiap kali masak menu ini anak akan makan bertambah tambah nasinya 🥰😋 Nur Dhunaa AB Maleq -
Ikan percik Ikan percik
Masak apa resepi pengguna S. Sy pilih salina punya resepi ayam percik, tapi sy ubah versi ikan percik, bahan2 dia yg berderet2 tu pun sy kurangkan versi mudah yg penting sedapp😋 Atie SweetChocbakeries -
Singgang Ikan Kembong Singgang Ikan Kembong
Lauk kegemaran suami dan anak-anak. Memang masak sambil senyum je la kalau diorang request lauk ni sebab mudah sangat nak masaknya. Hahahhaha...Tapi biasanya ikan tu saya akan angkat ke darat dan goreng kosong plak. Kalau tidak, alamatnya duk berenang sampai kesudah la ikan tu dlm kuahnya sebab tak berusik. 🤣🤣🤣🤣Untuk lebih padu, bleh guna ikan tongkol. Tapi saya tak suka sangat ikan tongkol. Jadi biasanya guna ikan kembong atau selayang je la.P/S: Jangan komen gambar hasil hirisan bawang tu ya...anak darjah 3 yang hiris. Mama is pasrah aje laa....😆😆😆😆#phopxcookpad2020#goldenapron2020#cookpadmalaysia Juanita
Lebih Banyak Resipi
Komen