Τηγανόψωμα

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 200 mlχλιαρό γάλα
  2. 1 φακελάκιξερή μαγιά
  3. 1 κ.σ.ζάχαρη
  4. 100 γρ.λιωμένο βούτυρο
  5. 400 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  6. 1 κ.γ.αλάτι
  7. 200 γρ.Φέτα
  8. Ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαγιά έως ότου διαλυθεί. Προσθέτουμε το βούτυρο το οποίο δεν είναι ζεστό.

  2. 2

    Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε το ζυμάρι μας να ξεκουραστεί για μια ώρα.

  3. 3

    Σε αλευρωμένη επιφάνεια κόβουμε το ζυμάρι μας σε 8 ίσα μέρη. Ανοίγουμε με την παλάμη μας και προσθέτουμε τη φέτα. Κλείνουμε τη ζύμη σαν πουγκί και πιέζουμε για να γίνει μια επίπεδη πίτα πολύ λεπτή.

  4. 4

    Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο και τηγανίζουμε για 2 λέπρα τις πίτες μας έως ότου ροδοκοκκινήσουν.

  5. 5

    Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Vag Chalkia
Vag Chalkia @Vagchalkia
στις
Άρτα
Είμαι νέα στο χώρο της μαγειρικής με αγάπη στα γλυκά κυρίως! Ακολουθώ την παραδοσιακή μαγειρική σαν βάση, και προσθέτω σταδιακά καινούρια υλικά. Ελπίζω να σας αρέσουν οι συνταγές μου!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές