Tortilla de papas

Allegra
Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay

Como la hacía mi madre 💕

Tortilla de papas

Como la hacía mi madre 💕

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1hora
3 raciones

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Cortar las papas en cubos o julianas pequeñas y finas y freír hasta que doren. A su vez saltar morrón con la cebolla y reservar

  2. 2

    Luego que las papas están prontas descartar el aceite y agregarle el saltado de morrón y cebolla. Llevar a sartén e incoporar los huevos batidos

  3. 3

    Girar para que se cocine del otro lado. Servir

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Allegra
Allegra @allegra
Montevideo, Uruguay
Guerrera de dudosa reputación.
Leer más

Recetas similares