Fideos con salsa de queso!

Bodegón De Sabores
Bodegón De Sabores @BDS01
La Pampa- Argentina

Sencilla y riquísima!

Fideos con salsa de queso!

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Ingredientes

  1. 50 grsmanteca o 50cc de aceite neutro
  2. 2 cucharadas soperasmaicena o harina
  3. 500 mlleche
  4. a gustoQueso rallado
  5. a gustoQueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola poner a calentar(fuego medio) la manteca(derretir) o el aceite. Luego agregar las 2 cucharadas soperas de maicena o harina y cocinar por 1 minutos hasta que se integre todo.

  2. 2

    Luego agregar la leche y cocinar hasta que la salsa se espese.

  3. 3

    Una vez espesa la salsa, colocar el queso rallado y el queso cremoso(en cubitos) y cocinar por unos 5 minutos más hasta que el queso cremoso se haya fundido.

  4. 4

    Se puede usar el queso que más les guste. Yo agregue un poco de orégano, pero eso es opcional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Comentarios (3)

Micaela Vera
Micaela Vera @cook_14650138
Hola! Para que cantidad de fideos rinde más o menos?

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