Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul

Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍
Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul
Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri ayam dgn jeruk limau, beri penyedap rasa, garam, ketumbar (bubuk) dan merica (bubuk) untuk marinasi yang simpel. Diamkan dikulkas 5-10 menit. Kemudian goreng setengah matang.
- 2
Potong- potong bumbu halus untuk di blender/diulek sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak, tumis bumbu hingga wangi, masukkan bumbu cemplung tadi aduk rata.
- 3
Kemudian masukkan ayam potong, aduk sebentar, tambahkan air secukupnya. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica.
- 4
Tutup sebentar biarkan meresap. Masukkan daun bawang, cabe hijau, cabe rawit utuh dan kemangi aduk rata, kemudian biarkan hingga meresap dan matang.
- 5
Koreksi rasa, siapkan mangkok ukuran sedang kemudian sajikan 😍. siap untuk dinikmati
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Kemarin beli dried basil/ kemangi kering di walmart. Bingung hari ini mo masak apa . Masak masakan favorit suami aja. Queen Drewbie -
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas
Di sore harii tiba2 suami minta di bikinin rica2 pedas, tumben2nan suami minta masakan yang pedas, makanpun jadi nambah2 (asli enak beneran, selamat mencoba) Rosita -
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu..taraaa...ayam rica kemangi pedas deh jadinya...😆 Tantri Algiz -
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett.. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.. Yummyy~! 😆😍.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost #MasakanKhasManado Cooking With Dinda -
Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Rica Kemangi Pedas
Tantangan buat peserta first potluck jogja kemarin tgl 28 september 2019 adalah recook masakan Ibu @laras athie. Masakan beliau ayam rica2, jujur saja belum pernah masak rica2 ini....Alhamdulillah akhirnya jadi juga, tapi maaf resep aslinya harusnya pakai daun pandan untuk nambah aroma sedap, tp sy tidak menemukan daun pandan akhirnya tanpa Daun pandan😢....tp rasanya lumayan enak kok...tumben2 Suami muji enak jadi puas deh masak ini#RecookBareng#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron2 Lily -
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Aku orang sunda jadi kalo makan mesti ada pedes asin gurihnya. Ayam rica kemangi yg pedes ini cocok banget buat temenin makan malem aku dan keluarga🤗 Maghfira Balqis Yagisya -
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Kmrn sempet masak pake ikan,,enak banget....cm blm kefoto uda ludes sm org rumah.. Sekarang coba masak lg tp pake ayam.. Kata suami lbh enak pake ayam #PekanPosbar #Pekanposbarsayurlebaran Putri SIE -
-
Ayam Rica-rica Kemangi Pedas Ayam Rica-rica Kemangi Pedas
Menu yang disukai suami dan anak paling aman bikin yg pedas supaya menambah nafsu makan keluarga 😁🤭 Anggi Febriyanti -
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas
Jujur aja saya sukaa banget sama menu ini. Rempah-rempahnya kuat, nyerap sampai ke daging ayamnya. Pedeees des Endeees 😄❤ ananda -
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
request pak suami pengen di bikinin ayam rica rica pake kemangi, hasil recook dari salah satu moms di cookpad dan bumbunya sedikit saya tambahin bawang bombay, sedapppp apalagi di tambah nasi anget 😋 Novia Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)