Tortillas de zanahorias y avena
Carolina CASTRO @carocas
Me atrapó lo del #desafioFIT pero me sumé tarde jeje. De lo que no es tarde es de cambiar algunos hábitos alimenticios. Ayer con mi pareja decidimos darle una vuelta de rosca a nuestra alimentación y comenzamos ya!!!! Jeje. Es difícil hacerlo de la noche a la mañana, pero de a poquito lo iremos logrando. Este es nuestro primer paso y se los comparto, quizás a ti también te sirva. #fit
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocamos la zanahoria rallada, la avena y la sal, pimienta y el ajo deshidratado. Agregamos el agua caliente y mezclamos bien.
- 2
Mientras dejamos que se hidrate la avena, sofritamos la cebolla cortado chica. Cuando esté se la agregamos a la mezcla de avena y zanahoria.
- 3
Le sumamos el queso, el perejil y el huevo. Mezclamos todo muy bien.
- 4
En un sartén caliente con un chorrito de aceite colocamos seca Cdas nuestra mezcla. Con la parte trasera de la cuchara aplastamos y le damos una forma redondeada lo más posible. Dorar de cada lado. Son muy rápidas de hacer y verdaderamente sabrosas. Las acompañamos con una rica ensalada y tenemos un plato colorido, nutritivo y sabroso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina CASTRO le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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