Huevos con papa y queso
PARA TODO MAL @paratodomal
La mejor forma de empezar bien el día es con un buen desayuno!
Quiero compartir esta receta por qué es deliciosa, sencilla, y con ingredientes que todos tenemos en nuestra cocina como lo es el #huevo.
Huevos con papa y queso
La mejor forma de empezar bien el día es con un buen desayuno!
Quiero compartir esta receta por qué es deliciosa, sencilla, y con ingredientes que todos tenemos en nuestra cocina como lo es el #huevo.
Paso a paso
- 1
Primero vamos a cortar una papa previamente cocida a la mitad y con una cuchara vamos a retirar el interior de la papa con cuidado de no romper la cáscara.
- 2
Con un tenedor machacamos lo que sacamos de la papa hasta tener un puré, picamos muy finito 1 ajo y ½ cebolla, freímos y agregamos el puré de papa...
- 3
Agregamos queso rallado, sal + pimienta, mezclamos todo hasta que el queso se derrita y agregamos el puré a la cáscara de papa
- 4
Aplastamos bien el puré con una cuchara, agregamos 1 #huevo y los pasamos a un sartén
- 5
Tapamos, dejamos a fuego lento por 3 minutos y listo!
- 6
Acompañamos con pimienta y cebollín
- 7
Encuentra la receta completa en mi canal de YouTube "Para Todo Mal" www.youtube.com/watch?v=O99iLTDddYs&t=3s
- 8
Si preparas esta receta mandame una foto a mi Instagram: @luisa.fernxnda | @paratodomal.mx
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