Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας και το ανακατεύουμε με τον δυόσμο.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά μας με το αλάτι και το πιπέρι να είναι έτοιμα και αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Μέσα σε ένα μικρό τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και την σάλτσα τομάτας σε μέτρια φωτιά και περιμένουμε λίγο να φύγουν τα πολλά υγρά.
- 4
Έπειτα ρίχνουμε το κρεμμύδι μας και τσιγαρίζουμε 5 λεπτά, στο τέλος προσθέτουμε και τα αυγά μας και ανακατεύουμε μέχρι να σπάσουν τελείως.
- 5
Βάζουμε σε ένα πιάτο ή μπορούμε να το συνοδεψουμε πάνω σε υπέροχο φρυγανισμενο ψωμάκι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Στραπατσάδα Σπέσιαλ 🥚🍳 Στραπατσάδα Σπέσιαλ 🥚🍳
#δυογενιές #γιαγιά ένα υπέροχο φαγητακι που μου το έφτιαχνε η γιαγιά μου ❤️ από φρέσκα αυγουλάκια!!! 🌸 Κωνσταντίνα 🌸 -
Στραπατσάδα λαχανικών Στραπατσάδα λαχανικών
Δεν έχει κάποια ιστορία αλλά έχει νοστιμιά αν θες δεν βάζεις αυγό και έτσι είναι και νηστίσιμη.#λαχανικά Ιακώβου Δήμητρα -
-
Στραπατσάδα Στραπατσάδα
Στην συγκεκριμένη συνταγή , που την έκανε η γιαγιά μου, μπορείτε να προσθέσετε πολλά μέσα που δεν τα έβαλα εγώ. Πιπεριές, φέτα, κρεμμύδι, αρωματικά , λουκάνικο ή ότι άλλο επιθυμείτε. Όπως επίσης μπορείτε να κάνετε την κλασική στραπατσάδα μόνο αυγό ντομάτα. Marianna Matoula -
Καγιανάς (Στραπατσάδα) Καγιανάς (Στραπατσάδα)
Ζουμερός, νόστιμος και χορταστικός, ο καγιανάς είναι ένα φαγητό για όλες τις ώρες, από το πρωί μέχρι το βράδυ, ενώ συνοδεύει ιδανικά και το τσιπουράκι.#καγιανάς#Ημερολόγιο2024 Maria Konstantopoulou -
-
Στραπατσάδα! Στραπατσάδα!
#χρυσοπιρουνιΜε την βοήθεια της μικρής αδερφής μου 😉έγινε, σούπερ! !!!😗 Αθανασία Νταλαγιάννη ! -
Στραπατσάδα ή Καγιανάς! Στραπατσάδα ή Καγιανάς!
Αν θέλεις να ετοιμάσεις ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό και ταυτόχρονα νόστιμο δεν είναι άλλο από την στραπατσάδα, ή καγιανάς, ή ακόμη αυγά με ντομάτα που συνήθως τα ονόμαζαν έτσι οι γιαγιάδες μας! Είναι ένα λιτό φαγητό το οποίο αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και ανήκει στις βασικές παραδοσιακές συνταγές και επομένως αναδεικνύει την ελληνική διατροφική παράδοση #αυγό . Ιωάννα Δεληγιάννη -
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14124846
Σχόλια