Soto ayam menu diet no gula minyak santan tepung

Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
Samarinda

Lamaa gk upload nih, percobaan byk yg gagal 😄 ini mumpung hujan2 enak bgt bikin yg kuah2, karena kuah2 kita masak buat sekali makan aja ya, biar seger

Soto ayam menu diet no gula minyak santan tepung

96 orang berencana membuat resep ini

Lamaa gk upload nih, percobaan byk yg gagal 😄 ini mumpung hujan2 enak bgt bikin yg kuah2, karena kuah2 kita masak buat sekali makan aja ya, biar seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 200 grayam potong kecil2, buang kulit
  2. 1 batangserai, geprek
  3. 1 cmlengkuas, geprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 buahtomat, potong
  6. 1 batangdaun bawang, potong
  7. 3 batangseledri, potong
  8. 1 sachetpemanis tropic*na
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaAir
  13. Bumbu halus
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 1 cmkunyit
  17. 1 cmjahe
  18. Sedikitkencur
  19. 4 butirkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam kurleb 3 menit, buang airnya, ganti dengan yg baru, tunggu mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, dengan sedikit air, sampai harum, masukan daun bawang, serai, daun salam, tumis sampai mengering, matikan api

  3. 3

    Setelah ayam mendidih, masukan bumbu yg telah ditumis, aduk

  4. 4

    Tunggu sampai ayam matang, masukan garam, pemanis tropic*na, kaldu jamur, merica, tomat

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat, taburi dengan seledri, kalau ada bisa pake bawang oven

  6. 6

    Selamat mencoba, lebih nikmat disajikan dengan sambal kecap dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa