Instrucțiuni de gătit
- 1
Ceapa se taie felii mai groase și se pune la călit cu puțin ulei, eu am folosit untură de porc!
- 2
Carnea se taie cubulețe și se adaugă peste ceapă, se prăjește până își schimbă culoarea, apoi se adaugă o cană de apă și se lasă să fiarbă bine carnea!
- 3
Ciupercile se taie bucăți mari și se adaugă peste carne, se amestecă cu carnea și se lasă să fiarbă până își schimbă culoarea!
- 4
După ce au fiert bine se adaugă roșiile cu bulionul, am băgat blenderul până să făcut o pastă de roșii apoi le-am turnat peste carne și ciuperci, am adăugat cimbru, sare și piper după gust!
- 5
Am lăsat să fiarbă aproximativ 10 min și am oprit focul!
- 6
Orezul l-am fiert separat! Se poate servi și cu mămăligă s-au piuré de cartofi!
Compus de
Rețete similare
-
Tocăniță de legume cu carne de porc Tocăniță de legume cu carne de porc
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute Gabi Nicolaie-csudor -
Tocăniță de ardei copți cu carne de porc Tocăniță de ardei copți cu carne de porc
Elena Madalina Filipoiu -
Porc cu ciuperci Porc cu ciuperci
Un preparat simplu dar gustos îl pregătea des bunica cu ciuperci de câmp. Loredana Ciobotea -
-
-
-
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14142174
Comentarii