Tocăniță de legume cu carne de porc

Name: Tocăniță de legume cu carne de porc
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 g carne de porc; 1 cutie roșii cuburi; 1 buc morcov mare; 1 buc dovlecel mic; 1 buc vânătă mică; 1 buc ceapă roșie mare; 1 buc cartof mare; 1 buc ardei capia mare; 6 linguri ulei; după gust sare și piper; după necesitate chimen

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute

Citește mai mult

Tocăniță de legume cu carne de porc

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

6 porții

600 gcarne de porc
1 cutieroșii cuburi
1 bucmorcov mare
1 bucdovlecel mic
1 bucvânătă mică
1 bucceapă roșie mare
1 buccartof mare
1 bucardei capia mare
6 linguriulei
după gustsare și piper
după necesitatechimen

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Se taie felii carnea de porc și se condimentează cu sare și piper după care se pune la prăjit.
2

Se curăță și se taie legumele.
3

Când s-a prăjit carnea, se scoate și în uleiul rămas se pune la călit ceapa cu morcovul tăiat rondele și cartoful tăiat cubulețe mici și se lasă la călit 10 minute.
4

După 10 minute se adaugă și ardeiul capia și ardeiul gras, dovlecelul și vânăta tăiate cubulețe și se călește încă 10 minute.
5

După 10 minute se adaugă și roșiile cuburi sare și piper după gust și se lasă încă 10 minute și se adaugă și chimenul.(opțional)
6

Poftă bună.