Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam..potong sesuai selera,lumuri dgn air perasan jeruk nipis..diamkan kurleb 15mnt..cuci bersih,sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus beserta daun salam,jahe,lengkuas,sereh..hingga wangi
- 3
Masukkan ayam,aduk rata..biarkan bumbu meresap & ayam berubah warna.tambahkan air..tmbhkan pula garam,gula pasir,bumbu penyedap.koreksi rasa
- 4
Masak hingga ayam matang,bumbu meresap & mengeluarkan minyak.menjelang diangkat masukkan irisan daun bawang..aduk rata.
- 5
Ayam Geledek siap dihidangkan dgn nasi hangat..Selamat Mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Paha Ayam Bumbu Rica Rica Paha Ayam Bumbu Rica Rica
Resep ini recook dari mba indry. Rasanya seger wangi daun jeruk,pedes juga dari rawit dan cabe. Pas pokoknya,slmt mencoba. SenyRoss -
Gulai Daging Sapi Gulai Daging Sapi
Sebenarnya resep gulai ibu multiguna ya bisa utk gulai apa aja kayak ayam, kambing, telur, udang, dkk.. kali ini pengen bikin gulai daging. Yuanisa Pardi -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ini menu favorit anak cowok, sehari bisa minta makan sampe 4x 😆Biar emaknya nda bangkrut, jadi ditambah telur rebus dan tahu 😉 Nophie Kitchen -
-
-
Ayam dan tahu bumbu bali Ayam dan tahu bumbu bali
Masakan simple menurut saya. Dua bahan sekali masak. Ini versi saya agak nyemek ya. Krn saya suka yg ada kuahnya gt. pipit -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Yeyeye lalala.. pas mateng, pas makan siang! Alhamdulillah😂🍗😁Gurih, legit, smokey padahal ini adalah resep hasil googling ngarang si ibuk yg resepnya agak aneh, kemudian kita modifikasi jadi kaya di bawah ini yaa.. wkwkwkwk 😂😂 tia andriana -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Gegara ada posbar prohe & prona, jadi nguprek2 foto masakan yg blm sempat diposting.. 😅 bwt nya udh dari bbrp bulan yg lalu, posting nya baru sekarang.. 😁Ini enak, seger..Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3 Siska Wahyuni -
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Kangen masakan almarhumah ibu mertua, coba2 bikin sendiri. Ternyata enak suami suka, walaupun ga seenak buatan ibu. Karena ibu mertua pake cabe nya khusus dr minang dan biasanya yg dimasak daging bebek. Silahkan dicoba resep nya yaa Lia Ruliyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157802
Komentar