Muffins económicos. 🤑🤑🤑
Jacqueline Fernández @cinnamoncookie
Son súper económicos y me salieron 9 grandes . Use latitas de picadillo/paté que guardo para economizar y no tener que andar comprando pirotines.
Muffins económicos. 🤑🤑🤑
Son súper económicos y me salieron 9 grandes . Use latitas de picadillo/paté que guardo para economizar y no tener que andar comprando pirotines.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y el azúcar a punto letra (si los vas a hacer de vainilla este es el momento exacto para poner la esencia). Sin dejar de batir agregamos el aceite de a poquito...
- 2
Tamizamos la harina y el cacao y lo agregamos seguimos batiendo con la batidora pero suavemente, no queremos que pierda mucho aire..
- 3
Opcional, a veces por el tamaño del huevo la mezcla queda muy espesa yo en mi caso por ese motivo le agregué un chorrito de leche para que no sea tan espesa..
- 4
Enmanteque y enharine el tarrito y lo llene 3/4 parte (un poco más de la mitad, nunca hasta el tope porque rebalza) y lo mandé a horno medio por 20 min.
- 5
El efecto craquelado se lo di espolvoreando azúcar común arriba de la mezcla cruda cuando la puse en el molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqueline Fernández le encantará ver cómo quedó.
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