Champurrado de chocolate ☕🍪

Mar Avalos
Mar Avalos @cook_15781526

Una delicia para el frillito

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Ingredientes

  1. 2 tabletaschocolate de mesa 90 gr cada una
  2. 1piloncillo, 3/4 de taza de azúcar (al gusto)
  3. 3/4de taza de harina de trigo o fécula de maíz
  4. 1barita de canela chica
  5. 2clavitos de olor
  6. 3/4de litro de agua
  7. 1 litroleche

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la mitad de agua, agregar el chocolate la Canela, piloncillo o azúcar y los clavos. Una vez disueltos el piloncillo y chocolate retirar los clavos y la canela

  2. 2

    Licuar la harina con el resto del agua y agregar al chocolate, también agregar la leche y mover todo el tiempo hasta obtener la consistencia deseada. Entre más tiempo más espeso quedará (👁 no se debe dejar de mover por que se puede quemar). Acompañamos con pan, galletas, tamales o así solito 😍

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Escrita por

Mar Avalos
Mar Avalos @cook_15781526

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