તુવેર દાળ સાથે ભાત(Tuar dal and rice recipe in Gujarati)

Rashmi Pithadia
Rashmi Pithadia @cook_20765378
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
  1. ૧ વાટકો તુવેર દાળ
  2. ૧/૨ ચમચીમીઠું
  3. ૧/૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  4. ૧/૪ ચમચીજીરૂ પાઉડર
  5. ૧/૪ ચમચીઆખુ જીરુ
  6. ૧/૪ ચમચીરાઈ
  7. બાદીયા
  8. લાલ સુકુ મરચું
  9. તજ,ર લવિંગ
  10. ૧ પવડુ તેલ
  11. લીંબુ
  12. ૧ ચમચીખાંડ
  13. ટમાટર
  14. ,૧/૨ ચમચી આદુની પેસ્ટ
  15. લીલું મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક વાટકો તુવેર દાળ લઈ પાણી વડે ધોઈને કુકરમાં બાફી લો બફાઈ ગયા બાદ તેને બ્લેન્ડર વડે ક્રશ કરી લો

  2. 2

    હવે એક બાઉલમાં તેલ મૂકીને રાઈ જીરું તજ, લવિંગ,બાદિયા અને હીંગ મુકીને દાળનો વધાર કરો તેમાં આદુ ની પેસ્ટ, લીલું મરચું એડ કરો

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ લીંબુ નાખીને 10 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો થઈ ગયા બાદ તેમાં ધાણા નાખીને ગેસ પરથી નીચે ઉતારી લો

  4. 4

    પછી તેને એક પ્લેટમાં ભાત સાથે તુવેરદાળને ગાર્નીશ કરી સર્વ કરો તો તૈયાર છે તુવેર દાળ સાથે ભાત

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rashmi Pithadia
Rashmi Pithadia @cook_20765378
પર

Similar Recipes