Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong cumi dan udang. Lalu haluskan sedikit jahe.

  2. 2

    Rendam cumi dan udang di air jahe. Tambahkan perasan jeruk nipis dan serai

  3. 3

    Haluskan bumbu halus hingga lembut

  4. 4

    Potong bakso ikan kecil-kecil sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Tunggu hingga harum

  6. 6

    Tambahkan serai, lengkuas yang sudah dimemarkan dan tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong tipis-tipis.

  7. 7

    Tunggu hingga harum lalu masukkan pelan-pelan semua bahan seperti cumi, udang, dan bakso ikan.

  8. 8

    Setelah bumbu agak meresap tambahkan air secukupnya.

  9. 9

    Tambahkan minyak wijen, minyak ikan, garam, dan penyedap rasa. Koleksi rasa. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Rahmawati
Novita Rahmawati @novitadiahrahma1998
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa