Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong-potong cumi dan udang. Lalu haluskan sedikit jahe.
- 2
Rendam cumi dan udang di air jahe. Tambahkan perasan jeruk nipis dan serai
- 3
Haluskan bumbu halus hingga lembut
- 4
Potong bakso ikan kecil-kecil sesuai selera
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Tunggu hingga harum
- 6
Tambahkan serai, lengkuas yang sudah dimemarkan dan tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong tipis-tipis.
- 7
Tunggu hingga harum lalu masukkan pelan-pelan semua bahan seperti cumi, udang, dan bakso ikan.
- 8
Setelah bumbu agak meresap tambahkan air secukupnya.
- 9
Tambahkan minyak wijen, minyak ikan, garam, dan penyedap rasa. Koleksi rasa. Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Buka kulkas lagi ada banyak persediaan bola ikan, bola udang n cumi. Request suami pengen dimasakin yg beda dr biasanya. Jadilah bikin tom yum. Agak asem2 n pedes. Jadi segerr bgt di sntap saat cuaca dingin. Dini Aulia -
-
-
Simple tom yum Simple tom yum
Ini recook kok, takaran bumbunya ada yg dikurangi ada yg diganti. Yg jelas sekedarnya, sedapetnya, seadanya. Karena gapake cabe merah jadinya pucat sekali. Lily -
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Kemarin siang, kyknya ingin makan yang seger gitu. Pedas, asam berkuah, Maklum bumil suka banyak mau 😝. Buka kulkas ada cumi sm udang. Tadinya mau di goreng tepung aja yang gampang. Ehhhh... Tp buka cookpad ada yang menginspirasi. Terima kasih ya mbak , buat inspirasi resep ini. Enakkkk. Aku bikin dengan bahan seadanya dikulkas. Tapi kalau rasanya, ini enak. Asli. Cusss mommy'sSource: Susan Mellyani Rizka Ramadhiani -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Pertama kalinya bikin Tom Yum, dan hasilnya enak.. suka suka hehe Clara Shinta -
Tom yum goong Tom yum goong
Belum pernah merasakan tom yum goong yang asli dari Thailand, tapi yah tom yum ini mirip kayak yg di resto2 Indonesia. Goong yang artinya udang. Jadi tom yum goong adalah sup Thai yang berisi udang. Melihat resep di google, menggunakan santan. Tapi mengurango konsumsi lemak jahat, dibuat tanpa santan ya. Lumayan utk menghemat anggaran keluarga utk makan di resto. Tingkat kepedasan sedang, jadi kalau mau pedas ditambah cabai sesuai selera. Lidya Eryana -
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Gara-gara kemarin lihat acara kuliner TV tentang Thailand, jadi mupeng 😍.Hari ini makan siang sama Tom Yum + minum es Tub Tim Krob. Berasa sedang di Thailand 🤭😅.Saya recook resep Catarina Diana, untuk bumbu halus saya pakai Bumbu Dasar Merah andalan, cek resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13483877-sambal-bumbu-dasar-merah?invite_token=mK4MB2PNkG6oLKzwskTwhpHC&shared_at=1600337650 , hehe...#WeekendChallenge #SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu16#LoveMie#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14176066
Komentar