Bakwan Crispy & Cocolan Cabe

Elviiiii
Elviiiii @elviiiicooking
Makassar

Bakwan Crispy & Cocolan Cabe

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan bakwan
  2. 2 buahwortel
  3. 10 buahbuncis
  4. Secukupnyatauge
  5. Secukupnyaterigu
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Air matang
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. bumbu halus
  10. Garam
  11. Merica
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. bahan cocolan cabe
  15. Garam
  16. 20 bijicabe rawit
  17. 2 siungbawang putih
  18. secukupnyaTerigu
  19. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 wortel dan buncis sesuai selera, kemudian campur dengan tauge yg sdh d bersihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudia masukkan kedalam wadah berisi sayur td

  3. 3

    Setelah itu tambahkan air secukupnya lalu aduk agak bumbu halus tercampur dengan rata

  4. 4

    Kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kalau adonannya sudah pas, berarti siap digoreng

  5. 5

    Goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan kemudian sisihkan

  6. 6

    Untuk cocolan cabe, haluskan garam, cabe rawit dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum. Setelah itu larutkan terigu 2 sendok kedalam 7 sendok air, setelah larut masukkan kedalam tumisan cabe tadi. Dan aduk hingga mengental

  7. 7

    Taraaaaa selesai, bakwan crispy dan cocolan cabenya siap disantap. Maafkan bakwannya yg tdk golden brown soalnya klo gorengan sy tim yg agak over cook😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elviiiii
Elviiiii @elviiiicooking
pada
Makassar
Ex-banker, cook & eat addicted 😁Find me on Intagram : elviriyanti11
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa