Suki Tom Yum

Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
Semarang

Cuaca akhir2 ini selalu mendung dan hujan, kebetulan juga ada makobar segerdipedesin duh pas banget ya dengan cuacanya... Kalau hujan tuh pingnny makaaann terus ya mom, bikin badan jadi nganan kan ya maunya yg seger2 dan berkuah nyobain bikin tom yum dengan bahan seadanya yg dapat di beli di Frozenfood dekat rumah yuk moms qt cus masak....

#markobar_segerdipedesin
#cookpadcommunity_semarang

Suki Tom Yum

Cuaca akhir2 ini selalu mendung dan hujan, kebetulan juga ada makobar segerdipedesin duh pas banget ya dengan cuacanya... Kalau hujan tuh pingnny makaaann terus ya mom, bikin badan jadi nganan kan ya maunya yg seger2 dan berkuah nyobain bikin tom yum dengan bahan seadanya yg dapat di beli di Frozenfood dekat rumah yuk moms qt cus masak....

#markobar_segerdipedesin
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 orang
  1. 3 pcschikua
  2. 3 pcsbakso ikan
  3. 3 pcscrabbstick
  4. 3 pcsdumpling cheese
  5. 3 pcsotak2 ikan
  6. 3lembar jamur kuping
  7. 4 lmbrsawi putih
  8. 3 bhsawi haijau
  9. Bumbu halus:
  10. 10 bhcabe merah
  11. 5 bhcabe rawit merah
  12. 5 bhbawang merah
  13. 4 bhbawang putih
  14. 1 bhkemiri
  15. Bumbu pelengkap:
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 btgsere
  19. 5 lmbrdaun jeruk
  20. 1 bhjeruk nipis
  21. 1 sdmgula pasir
  22. 1/2 sdtgaram
  23. 1 sdmbubum cabe
  24. Kaldu bubuk
  25. 1 sdmminyak ikan
  26. Minyak untuk menumis
  27. secukupnyaAir

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas bawang merah bawang putih lalu cuci kemudianhaluskan semua bumbh halus. Geprak lengkuas, sere dan jahe.

  2. 2

    Siapkan steamboat dumpling dan sawi beserta jamur kuping yg sudah direndam hingga mengembang

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan sere, daun jeruk, lengkuas dan jahe, setrlah matang dan wangi masukkan air, biarkan hingga mendidih, dan masukkan air jeruk nipis, gula, garam dan cabe bubuk.

  4. 4

    Koreksi rasa lalu masukkan steamboat hingga mendidih lalu masukkan sawi yg dipotong jadi 2. Jika ingjn kebih pedas cabe bs ditambah dan bubuk cabe.

  5. 5

    Sajikan saat masih panas... Paa dengan cuaca yg dingin syahdu....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa