Falso Red velvet fit
Lusia @0800lusi
A tener en cuenta:
• Dependiendo de la cantidad de agua que absorban tus remolachas al hervirlas, es posible que necesites agregar líquido a tu preparación (puede ser el agua de cocción, agua gasificada o leche). La consistencia de la mezcla final debe ser similar a la de los bizcochos de premezcla.
• El color de la remolacha se va atenuando con la cocción! Por eso es opcional agregarle colorante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las bananas y las remolachas hasta que quede un puré bien homogéneo. Si las bananas no están lo suficientemente maduras, le faltara dulzor, podes agregarle ½taza de azúcar o 1cda de stevia, y el colorante si es que lo desean
- 2
Agregar los huevos y batir hasta que quede espumosa la mezcla
- 3
Agregar la harina tamizada (use integral y de arroz) con el polvo leudante y el cacao. Integrar bien todo. Acá se van a dar cuenta si van a necesitar agregarle líquido.
- 4
Sumarle la avena, puede ser entera o molida fina, depende la textura que busquen. Mezclar el vinagre y el bicarbonato, hará una reaccion efervescente. Añadir a la mezcla
- 5
Verter en un molde y hornear hasta que esté listo a temperatura media
- 6
Se puede rellenar con una mezcla de queso crema (untable) con esencia de vainilla y stevia/azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lusia le encantará ver cómo quedó.
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Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.
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Marco C. Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14192046
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