Gingerbread Man cookies

Melania San Agustin
Melania San Agustin @cook_25147941

Il profumo inebriante e avvolgente di questi biscotti nel periodo natalizio è a dir poco uno dei miei preferiti😍☃️❄️🎄

Gingerbread Man cookies

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Il profumo inebriante e avvolgente di questi biscotti nel periodo natalizio è a dir poco uno dei miei preferiti😍☃️❄️🎄

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Ingredienti

30 min
25/30pz
  1. 1uovo e 1 tuorlo
  2. 100 grmiele
  3. 70 grolio di semi
  4. 300 grfarina
  5. Mezza bustina di vanillina
  6. 5 grestratto vaniglia
  7. 1 cucchiainolievito
  8. 1 cucchiainozenzero in polvere
  9. 2 cucchiainicannella
  10. 1 cucchiainocacao amaro
  11. 1 puntacucchiaino di noce moscata
  12. Per la glassa
  13. 50 grzucchero a velo
  14. 4 cucchiainiacqua

Istruzioni per cucinare

30 min
  1. 1

    Setacciare le polveri

  2. 2

    Miscelare le uova, l'olio ed il miele

  3. 3

    A questo composto aggiungere in due volte le polveri, impastare giusto per amalgamare il tutto, formare un panetto e lasciare riposare per 15 minuti.

  4. 4

    Stendere l'impasto con il mattarello ad uno spessore di 4mm.

  5. 5

    Infornare a 170° per una decina di minuti in forno statico ripiano centrale.

  6. 6

    Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di decorare.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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