Bocconotti di Natale abruzzesi !
Questo è uno dei dolci tradizionali che fa da protagonista nelle nostre tavole, nel periodo natalizio !
Bocconotti di Natale abruzzesi !
Questo è uno dei dolci tradizionali che fa da protagonista nelle nostre tavole, nel periodo natalizio !
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola rompere le uova, unire lo zucchero, il burro, l 'olio,la bustina di lievito, la cannella, e infine la farina, lavorare per qualche minuto ! Lasciare riposare l 'impasto in frigo x almeno una mezz'ora !
- 2
Ora vi mostro il mio ripieno !
- 3
Passato il tempo necessario iniziate a riempire le formine, io ho usato quelle di metallo, ma potete usare tranquillamente anche quelle di carta !
- 4
Dopo aver riempito le formine, infornate a forno preriscaldato, x una ventina di minuti a 180 gradi !
- 5
Volendo per il ripieno potete usare anche la nutella, ma i bocconotti tradizionali hanno il ripieno di marmellata !
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Commenti
ma rigorosamente marmellata d'uva 😉