Udah lama gak masak ikan tongkol, tumben anak2 minta dimasakin ikan tongkol, disini ikan tongkolnya aku pakai ukuran 8 ons, lumayan besar dan enak kalau dimasak asam padeh...😋😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah,setor resep ke 508Source resep : Mimi 4A Cookery (Mba Novi)Dapat kiriman ikan tongkol segar dari Mama, saya biasanya dibikin balado tongkol atau abon ikan / ikan suwir. Tapi karena di WAG CoDe berseliweran setor Asam Padeh ala mba Novi, akhirnya tertarik membuatnya. Ini perdana dalam dunia perdapuran saya, masak Asam Padeh, karena saya pikir agak sulit membuatnya dan khawatir kurang pas takaran bumbunya.Akhirnya setelah berani mencoba resep ini, Alhamdulillah suami suka dan bilang enak, pas bumbunya.Terima kasih mbak Nov, resepnya kayaknya bakalan jadi favorite paksu dalam olahan ikan tongkol#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCode_Novi#Cookpadcommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel

Kepengen yg seger-seger, asam pedes udah paling enak ya bun, apa lagi cuacanya mendung2 syahdu. Ya walau harga cabe lagi naik, tapi tetep aja di beli karena pengan masak yg pedes-pedes 🤭Kali ini masaknya ga pake creamer ya bun 😄😄😄

#MasakanSumatera Masakan asam padeh/pedas ini sangat terkenal karena rasanya yang asam & pedas. Saya pertama kali makan masakan ini waktu ngekost ama nenek kost yang berasal dari Aceh, wah jadi kangen masa-masa kost dulu.

Baru pertama kali buat tongkol asam padeh ternyata berhasil rasanya makyouss.. bakalan favorit ni.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2Minggu_ke3

Waktu main ke teman dijamu dengan ikan tongkol asam padeh. Saya belum pernah makan sebelumnya. Ternyata rasanya enak. Carilah saya resep. Saya lupa punya siapa 😓. Cus sayapun coba bikin dengan bahan menyesuaikan di dapur. Ehehe. Dan hasilnya pun uenaak..

Menurut sebuah penelitian, ikan tongkol dapat membantu menurunkan berat badan loh. Waw, keren gak tuh. Tiap hari aja makan ikan tongkol, disamping gak bakalan ditenggelamkan oleh Bu Susi juga bisa jadi langsing ini kita punya body.Lha memangnya ada apa dengan cinta eh ikan tongkol sampai punya khasiat yang sangat samber gledek seperti itu.Ternyata daging ikan tongkol hanya mengandung sedikit kalori namun kaya akan protein. Kandungan asam lemak Omega 3 nya yang lumayan tinggi dapat membuat tubuh memproduksi leptin. Nah, si leptin ini memiliki fungsi membuat manusia dapat menahan keinginan makan berlebih. Iya manusia bukan kucing karena terbukti kucing saya malah jadi gemuk dikasih makan ikan tongkol.Di pasar, biasanya saya menemukan dua model ikan tongkol. Model satu tongkol biasa yang kedua bernama jabrik. Nah, yang rasanya enak adalah yang bernama jabrik. Entah darimana si Kang Ikan itu mendapat nama tersebut padahal ikan tongkolnya mulus dan rapi gak punya penampakan yang jabrik sama sekali.Tapi dia memang begitu sih, lha wong gurame aja ada yang dia namai gurame dangdut 🤭🤭.

Pertama kali d challenge suami minta dimasakin ini, bebekal resep mertua tanpa takaran pasti yg hanya disuruh mengira2... dan mengira2 itu akhirnya jadi juga dan kata suamik yg memang org padang... Enaakk... yeayy challenge berhasil...

Mendiang ibu dulu paling suka bikin lauk asam padeh, biasa pakai ikan tongkol atau kembung. Ini resep yang biasa dipakai ibuku dulu, kalau di Medan, rasa asamnya di dapat dari asam potong, yang bentuknya hitam bening mirip jamur kuping, berhubung disini gak ada jadi aku pakai asam kandis dan asam jawa. Dan ini resep yang biasa beliau masak. Alhamdulillah enak 🥰#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_SiBaik#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpad_Id#Zahara

Udah lama g kirim2 resep d cookpad, hari ini ada waktu n ini one of my fave 😀Semoga pada suka

Ini adalah makanan kesukaan mamaku..Dulu nenek ku suka masakin mamaku tongkol asam pade...Nah ini cocok banget buat yang lagi bosan makan ikan tongkol yang di sambel melulu...Rasanya bikin nagih..