Cavoletti di Bruxelles gratinati al curry. Ricchi di antiossidanti, vitamine importanti per la vista e pelle, sono anche degli alleati per la salute del cuore. Quindi se avete in casa dei cavoletti di Bruxelles e non sapete come prepararli, provate a farli così e non vi sbaglierete.#grembiulecookpad2025

un contorno semplice da preparare, leggero e gustoso, cavoletti ricoperti da un mix di pangrattato e parmigiano.#verduredistagione

Adoro i cavoletti di Bruxelles e le cozze doveroso farne una spaghettata

Siete alla ricerca di un contorno originale e gustoso da portare in tavola per le feste?Vi consiglio di provare i CAVOLETTI DI BRUXELLES CON SPECK E NOCCIOLE: una vera e propria esplosione di gusto pronta in pochi minuti!#nataleoncookpad

Il nome botanico dei cavoletti di Bruxelles è "Brassica oleracea" e fanno parte delle Crocifere, famiglia di piante caratterizzata dal fiore a quattro petali, la stessa di cavoli, broccoli e rucola.I cavoletti di Bruxelles si coltivano a partire dal XIII secolo e pare che la zona d’origine delle prime coltivazioni fosse proprio accanto alla città belga, da cui in seguito hanno preso il nome.I cavoletti di Bruxelles sono infatti degli ortaggi coltivati soprattutto nel Nord Europa poiché si adattano facilmente al clima freddo. Questi piccoli germogli offrono tutte le loro qualità nei mesi di gennaio e febbraio, quando raggiungono la grandezza di una noce. Tra i cavoli, questi sono fra i più ricchi e nutrienti: contengono proteine, zuccheri e il 100/100 di fibre e un’alta quantità di vitamine.Per esaltare il gusto unico di questo ortaggio ho pensato di saltare i cavoletti di Bruxelles in padella insieme alle cipolle e allo speck. La pancetta affumicata impreziosisce questo contorno che si può abbinare sia ad un ottimo risotto sia a dei secondi piatti a base di carne.#calendariofebbraio #cookpad #cookpaditalia #ricettedifiorellafiorenzoni #cavolettidibruxelles

I cavoletti di Bruxelles, così simpatici nell'aspetto, sono ancora più buoni all'assaggio... 😋 soprattutto se cucinati in semplicità, con un metodo di cottura e un condimento che valorizzino al massimo il loro sapore. Questo contorno, estremamente semplice da preparare, si presta poi a tanti utilizzi: io l'ho sfruttato proprio oggi a pranzo per arricchire un piatto di pasta, spolverando il tutto con semi di sesamo! 😋

Ricetta di Il Giallo Zafferano:https://ricette.giallozafferano.it/Cavoletti-di-Bruxelles-in-padella.html

Questo è un risotto semplicissimo, con pochi grassi ma ricco di gusto.La ricotta di bufala è cremosa e saporita, più di quella vaccina, quindi arricchisce di gusto il piatto e addolcisce l’amarognolo dei cavoletti di Bruxelles.

Una rivisitazione della classica farinata toscana, sostituendo il cavolo nero con i cavoletti di Bruxelles che erano in frigo e le cui foglie esterne e più brutte ho messo in forno per farne delle chips con cui accompagnare il piatto. Anche i crostini sono di riciclo: fette di pan bauletto ai cereali biscottate in forno con un filo d'olio.#dispensadimarzo

I cavoletti di bruxelles, una verdura facile da cucinare e da utilizzare in vari modi, sia come contorno che come antipasto ma anche come condimento per dei primi gustosi. La mia idea è una doppia panatura con un accompagnamento di verza croccante fritta!!! Pochissimi ingredienti per un risultato gustosissimo!!!😉👍#dispensadinovembre

Questo è il mio modo preferito di mangiare i cavoletti di Bruxelles. È una ricetta così semplice ma risulta sempre incredibilmente deliziosa 😍🍎!

#calendariofebbraioAdoro i cavoletti di Bruxelles che cucino in vari modi qui un hamburger vegano facile e molto saporito