Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα εύκολη

Areti-Stauros Palierakis
Areti-Stauros Palierakis @cook_14370265

Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα εύκολη

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Areti-Stauros Palierakis
Areti-Stauros Palierakis @cook_14370265
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
12 μερίδες
  1. Ζαμπόν σε φέτες κατά βούληση
  2. Τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας κατά βούληση
  3. 1 κουτίΦύλλο σφολιάτας
  4. 1 λίτρογάλα
  5. 3 κουταλιές σούπαςβούτυρο
  6. 7 κουταλιές της σούπαςαλεύρι
  7. 3αυγά
  8. Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Φτιάχνουμε πρώτα την κρέμα, βάζοντας σε μια κατσαρόλα το βούτυρο να ζεσταθεί

  2. 2

    Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά

  3. 3

    Ρίχνουμε σταδιακά το γάλα μέχρι να γίνει κρέμα

  4. 4

    Βάζουμε το αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και αποσύρουμε απτή φωτιά

  5. 5

    Βάζουμε σταδιακά 2 αυγά και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό

  6. 6

    Απλώνουμε σε ένα ταψί το 1 φύλλο σφολιάτας και το ανοίγουμε να καλύψει όλο το ταψί

  7. 7

    Ρίχνουμε το τυρί και το ζαμπόν μέσα στη κρέμα και την απλώνουμε στο φύλλο να πάει παντού

  8. 8

    Τέλος καλύπτουμε με το 2 φύλλο από πάνω και κλείνουμε τις άκρες προς τα μέσα να μην φύγει η γέμιση

  9. 9

    Χτυπάμε το τρίτο αυγό με λίγο νερό. Και το αλείφουμε από πάνω

  10. 10

    Ψήνουμε στους 180 αέρα για 40 λεπτά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Areti-Stauros Palierakis
Areti-Stauros Palierakis @cook_14370265
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Αφράτα & μυρωδάτα μπιφτέκια με γραβιέρα και μαλακές πατάτες στο φούρνο✨
  2. Πίκλες αγγουριού
  3. Γαρίδες αλά κρεμ με ρύζι αρωματισμένες με μυρωδικά, κονιάκ & τυράκι ✨στα γρήγορα✨
  4. Χτυπημένη Λεμονάδα - Whipped Lemonade!
  5. Κοτόπουλο με λεμόνι, ελιές και κους κους
  1. Τσιπούρα στο φούρνο
  2. Ρύζι Καραϊβικής
  3. Γαριδόσουπα
  4. Σοκολατάκια με δημητριακά που σας περίσσεψαν