1/2 கப் பாலில் பேரிச்சை பழம், பாதம், முந்திரி, கருப்பு திராச்சை 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்

மிக்ஸில் ஊறவைத்த கலவையை அரைத்து எடுத்து கொள்ளவும்

பால் நன்கு சுண்டியதும் அடுப்பை அணைத்து அரைத்த கலவை, நெய் வறுத்த பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.