Rau câu xoài trăng rằm
Thực chất là rau câu xoài nhưng vì có hình mặt trăng nên em cũng đặt cho nó cái tên mỹ miều một chút. Siêu dễ làm để cha mẹ và các bé cùng vào bếp ngày cuối tuần ạ.
Rau câu xoài trăng rằm
Thực chất là rau câu xoài nhưng vì có hình mặt trăng nên em cũng đặt cho nó cái tên mỹ miều một chút. Siêu dễ làm để cha mẹ và các bé cùng vào bếp ngày cuối tuần ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xoài keo gọt vỏ, cắt hạt lựu cỡ 1x1cm để khi nấu không bị nát
- 2
Ướp xoài với 250gr đường và để qua đêm cho ngấm hoặc khoảng 5 tiếng đồng hồ
- 3
Sau khi xoài đã ngấm đường, làm nóng chảo, đổ xoài ra và đảo đều tay cho đến khi thành hỗn hợp mứt sệt, thêm vào 20 ml nước cốt chanh, đảo thêm khoảng 7 phút rồi tắt bếp. Để nguội trữ trong tủ lạnh có thể dùng trong 1 tháng.
- 4
Hoà 1/2 gói bột rau câu con cá dẻo trong 200 ml nước, đợi khi sôi thì tắt bếp.
- 5
Đổ 1 lớp thạch mỏng vào khuôn, chờ đông lại rồi thêm 1 lớp mứt xoài rồi đổ thêm chút nước thạch để phủ đều.
- 6
Giữ thạch trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng là chúng ta đã có 1 món thạch trăng rằm ngon mắt ngon miệng rồi ạaa.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thạch rau câu xoài Thạch rau câu xoài
Khi bạn đã quá chán chường với cách ăn xoài thông thường, bạn hãy thử chế biến nó thành những món giải nhiệt khác nhau để cùng thưởng thức nó một cách mới lạ nhé!
-
Rau Câu Xoài & Nước Cốt Dừa Rau Câu Xoài & Nước Cốt Dừa
Adelaide cuối Xuân đầu Hè nên thời tiết hơi hầm và nóng😥. Ngoài món Xoài chín ăn tráng miệng sau buổi ăn tối😘mình còn làm thêm rau câu xoài để dành ăn giải nhiệt😝
-
Rau câu cốt dừa & xoài! Rau câu cốt dừa & xoài!
Rau câu dừa & xoài là một món tráng miệng rất ngon. Món ăn này với vị chua chua ngọt ngọt của xoài cùng vị beo béo của nước cốt dừa hương vị thanh mát rất thích hợp cho mùa hè !
-
Biến tấu với rau câu Biến tấu với rau câu
Biến tấu một chút với rau câu làm món ăn thêm sinh động và dễ thương#bepvang
-
Rau câu xoài Rau câu xoài
Rau câu giòn có vị ngọt thơm của xoài, vị béo của phô mai làm món tráng miệng thích ơi là thích
-
Rau câu dưa hấu cờ đỏ sao vàng Rau câu dưa hấu cờ đỏ sao vàng
#cookpadapron2025Món rau câu dưa hấu thanh mát, kết hợp cùng xoài tạo hình cờ đỏ sao vàng, chào mừng 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước
-
Rau câu xoài mix chuối Rau câu xoài mix chuối
Món này mấy bé sẽ thích lắm ạ. Dễ ăn mà có trái cây cũng mát nữa#bepvang#montrangmieng
-
Rau câu xoài sữa chua (thạch xoài sữa chua) Rau câu xoài sữa chua (thạch xoài sữa chua)
Mùa hè nóng nực, lúc nào cũng muốn ăn những món mát mát, chua chua, ngọt ngọt. Suy đi nghĩ lại rau câu là dễ ăn mà lại dễ nấu nhất. Nhà còn 3 trái xoài cát Hòa Lộc thế là chế lun món này. Ăn ngon, lạ, thik ơi là thik.
-
SP.0088 - Rau Câu Tình Yêu SP.0088 - Rau Câu Tình Yêu
Trong các món tráng miệng thì đây có lẽ là món mà mình thấy ngon và dễ ăn nhất, không quá cầu kỳ như các món tráng miệng khác. Hồi xưa mỗi lần nhà có đám giỗ bà nội mình hay thức sớm để đổ rau câu, thế là mình cũng tò tò đi theo nhìn nội đổ rau câu. Nội tôi đổ rau câu ngon lắm rất nhiều màu sắc toàn là màu tự nhiên và được đổ trong các khuôn in hình chim hoa muông thú. Mỗi lần lấy ra là nhìn những miếng rau câu đầy màu sắc sặc sỡ cùng những hình thù hết sức kỳ lạ... Trong đó tui thích nhất dĩa rau câu mà cắt ra xếp lại tạo ra những hình cánh hoa, trái tim, ngôi sao, v.v...
-
Rau câu dừa Rau câu dừa
#bepvang#montrangmiengThời tiết gần vào hè lại càng nóng nên tủ lạnh nhà mình thì không thể thiếu món rau câu dừa siêu nhanh siêu giải nhiệt này được. Cứ 2 ngày mình lại làm một mẻ mới để bỏ vào tủ mà vẫn không đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ của mấy chị em, chồng con, ... 😂
-
-
Rau câu tắc dẻo Rau câu tắc dẻo
Chương trình dọn tủ lạnh gặp hũ tắc, dọn tủ bếp gặp gói rau câu dẻo 🤣
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận