জাম্বো চিলি পকোড়া(Jambo chilli pakora recipe in Bengali)

Sayantani Ray @sayantani_27581
জাম্বো চিলি পকোড়া(Jambo chilli pakora recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
লংকা গুলো খুব ই বড় তাই আমি লংকা গুলো মাঝখান থেকে চিঁড়ে তারপর দুফলা করে নিয়েছি।
- 2
এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে আদা রসুন বাটা দিয়ে নেড়ে আলু সেদ্ধ টা দিয়ে একে একে নুন,চিনি,হলুদ সামান্য,চাট মশলা,ভাজা মশলা, ধনেপাতা কুচি ও লেবুররস দিয়ে মিক্স করে পুরোটা বানাতে হবে।
- 3
এবার দুভাগ করা লংকা র ভেতরে পুরটা ঢুকিয়ে দিতে হবে।
- 4
এবার বেসন,চালের গুড়ো,নুন,হিং,জোয়ান,লংকা গুড়ো ও জল অল্প অল্প দিয়ে ঘন ব্যাটার বানাতে হবে। ১৫ মিনিট রেখে দিলে ভালো হয়।এ-ই ব্যাটারে ১ চা-চামচ গরম তেল দিলে পকোড়া ক্রিস্পি হয়।
- 5
এই ব্যাটারে লংকা গুলো ডুবিয়ে ছাঁকাতেলে ভেজে তুলতে হবে। গরম গরম সস বা মুড়ি দিয়ে দারুন লাগে।
Similar Recipes
-
স্টাফ চিলি পাকোড়া(Stuffed chilli Pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম চিলি শব্দ টা,পুর ভরা এই চিলি পাকোড়া গরম খিচুড়ি বা বিকেলে চা, কফির সাথে খেতে খুবি মজা Shahin Akhtar -
সুইট চিলি সস (sweet chilli sauce recipe in bengali)
#GA4#week13ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিলাম। Shilpa Naskar -
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in bengali)
#GA4#Week13আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে চিলি শব্দ টি বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি চিলি চিকেন। Sonali Banerjee -
ড্রাই চিলি চিকেন (dry chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি (chilli) নিলাম। Rubia Begam -
তাওয়া চিলি পনির(Tawa chilli paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি চিলি। Sarita Nath -
ক্রিসপি চিকেন চিলি কর্ন (crispy chicken chili corn recipe in bengali)
#GA4#week13গোল্ডেন এপ্রণের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলি শব্দটি বেছে নিলাম। মধুমিতা সরকার মিশ্র -
স্টাফড্ চিলি পকোড়া (stuffed chilli pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম চিলি।ভেতরে পুর ভরা ক্রিসপি চিলি পকোড়া ডাল ভাত বা চা এর সঙ্গে একদম জমে যাবে। Subhasree Santra -
চিলি চিকেন(Chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#week13এবারের ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিয়েছি। Pampa Mondal -
চিলি পনির(chilli paneer recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি বেছে নিয়ে আমি চিলি পনিরের রেসিপি প্রকাশ করেছি। Sushmita Ghosh -
চিলি সয়াবিন (chili soyabean recipe in bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি নিলাম।Shampa Mondal
-
সয়াবিনের চিলি (soyabeaner chilli recipe in Bengali)
#GA4#week13 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি চিলি ।আর আমি বানিয়েছি সয়া চিলি অর্থাৎ সয়াবিনের চিলি। Ria Ghosh -
লটে চিলি ফিশ(lote chilli fish recipe in Bengali)
#GA4#week13গোল্ডেন অ্যাপ্রণ ১৩ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম লটে চিলি ফ্রিশ Runta Dutta -
এগ চিলি(Egg chilli recipe in Bengali)
#GA4 #Week13এবারের ধাঁধা থেকে 'চিলি' ক্লু বেছে নিয়েছি। এই এগ চিলি ছোট বড়ো সকলেই পছন্দের। Jharna Shaoo -
বেসন চিলি (besan chilli recipe in Bengali)
#GA4#week13আমি বেছে নিলাম চিলি ।বানালাম বেসন চিলি ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে বা রুটি দিয়ে । Mousumi Hazra -
চিলি ফিশ (Chilli Fish recipe in Bengali)
#Ga4#Week13, আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি শব্দ টা বেছে নিয়েছি। Mita Modak -
চিলি পিকাল (আচারি মিরচি)(chilli pickle recipe in bengali)
#GA4#week13এই বারের ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিয়েছি।এটি খেতে বেশ টক মিষ্টি আর ঝাল হয়৷ Ruma's evergreen kitchen !! -
চিলি চিকেন গ্রেভি(chilli chicken gravy recipe in Bengali)
#GA4#week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি বেছে নিয়েছি।আমি এই চিলি চিকেন টা গ্রেভি রেখে বানিয়েছি Payel Chongdar -
চিলি সোয়াবিন (chilli soyabean recipe in Bengali)
#GA4#week13এবারে বেছে নিয়েছি চিলি। আমি বানিয়েছি চিলি সোয়াবিন। Padma Pal -
চিলি পকোড়া(Chilli Pakora recipe in bengali)
#GA4#week13পকোড়া হল এমন একটি খাবার যেটা কেউ ভালো বাসে না এমন কোন মানুষ নেই। তাই আমি চিলি নিয়েছি পকোড়া বানানোর জন্য। Pratiti Dasgupta Ghosh -
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি চিলি শব্দটি বেছে নিয়েছি। Bindi Dey -
চিলি এগ(chilli egg recipe in bengali)
#GA4#week13এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিয়ে আমার খুব পছন্দের এই চিলি এগ রেসিপি শেয়ার করলাম। Antora Gupta -
চিলি বাটন্ ইডলি (Chilli button idli recipe in bengali)
#GA4#week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি স্টীমড শব্দটা নিয়েছি Shampa Das -
ড্রাই চিলি সয়া (dry chilli soya recipe in Bengali)
#GA4#Week13Golden apron 4 থেকে আমি চিলি শব্দটি বেছে নিলাম এবং স্টার্টার হিসেবে ড্রাই চিলি সয়া বানালাম। Rama Das Karar -
স্টাফড্ আচারি চিলি পকোড়া (Stuffed Achari Chilli Pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহে বেছে নিলাম চিলি ও বানিয়ে ফেললাম গরম গরম পুর ভরা লঙ্কার চপ। Debanjana Ghosh -
চিলি চিকেন (chilly chicken recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলি বেছে নিয়েছি। Tanushree Das Dhar -
চিলি চিকেন (chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week13 এর puzzle থেকে আমি চিলি রেসিপি টা বেছে নিয়েছি। Suparna Bhattacharjee -
ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
#GA4 #Week13 এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে চিলি বেছে নিয়েছি,বানিয়েছি চিলি বেবি কর্ন,দারুন টেষ্টি হয়েছে। Samita Sar -
ক্রিস্পি চিলি বেবি কর্ন (crispy chilli baby corn recipe in Bengali)
#GA4#Week13চিলি আমার বেছে নেওয়া শব্দ। আর বানিয়ে নিলাম এই দারুন পদটি। Chaandrani Ghosh Datta -
চিলি টমেটো চিকেন (chilli Tomato chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week13ধাঁধা থেকে আমি চিলি শব্দটি বেছে নিয়েছি। এই রান্না তে আমি কাঁচালঙ্কা ব্যবহার করেছি। Rumki Das -
চিলি মশালা মাশরুম (Chilli Masala Mushroom recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলি আর মাশরুম নিয়েছি। Subhra Sen Sarma
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14216916
মন্তব্যগুলি (4)
Darun decoration...
Khub bhalo laglo recipe ta..
Amar recipe gulo parle dekhbe bhalo lagle ♥️👍😋 debe