#RB2કેસર - બદામ દૂધ

#week8#GA4કેસર બદામ દૂધ

#goldenapron#week22#alomndકેસર બદામ દૂધ

5oo ગ્રામ ફ્રેશ ટામેટાલવિંગ4 થઈ 5 ભૂકોતજ 1 નાનો પીસમોરસ250 ગ્રામવિનેગર 1 ચમચીમરી પાવડર 1 નેની ચમચીમીઠું સેજ

આ કેક એગલેસ છે.250 ગ્રામ ની આ કેક મારા ઓડૅર ની છે.

સો ગ્રામ ચણાનો લોટસો ગ્રામ દહીંઅડધી ચમચી હળદરત્રણ ચમચી આદુ-મરચાની પેસ્ટબે ચમચી લીંબુનો રસદસથી બાર લીમડાના પાન૧ વાટકો ઝીણી સમારેલી ધાણાભાજીએક ચમચી રાઈજરૂર મુજબનું તેલસ્વાદ અનુસાર મીઠું

#તીખી...... દૂધમાં સારા એવા પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે અને તેની સાથે એલચી પાવડર સુઠ પાવડર સાથે કેસર અને મસ્ત મજાનો હળદર વાળું ગરમ ગરમ દૂધ પીવાની ખૂબ મજા પડી જાય તો ચાલો આપણે જોઈએ તેની રેસિપી

આથેલી બદામ ગર્ભાવસ્થા મા ડિલિવરી પહેલા સાત મા મહિના થી અપાય છે. એક ચમચી ખાઈ બાદ દૂધ પીવા મા આવે છે

અમૃતપાક દ્રાબા માટેની સામગ્રીસામગ્રી :2 વાટકી રવો થોરું દૂધ, ઘીસેકવામાટે :1વાટકી ઘી ચાસણી માટે :1/2 વાટકી ખાંડ ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી બદામ પિસ્તાની કતરણ કાજુ, બદામ 18થી 20, ટોપરાની ખમણ 2વાટકીરીત : સોજી એક વાસણ માં લઇ તેમાં દૂધ અને ઘી લઇ ધ્રાબો દેવો 1/2કલાક પછી બીજા વાસણમાં ચાસણી કરવા રાખવી 1/2તારની, ત્યારબાદ વાસણ માં ઘી લઇ ગરમ કરવો પછી ધ્રાબો દીધેલ રવાને છૂટો કરવો ઘી ગરમ થયાબાદ તેમાં દ્રાબા વારો મિશ્રણ નાખી સેકવું ઘી છૂટો પડેત્યા સુધીસેકવું પછી તેમાં કતરણ નાખી હલાવી તેમાં કંડેન્સ મિલ્ક નાખી થોરિવાર હલાવી ચાસણીમાં મિશ્રણ નાખી હલાવી નાખવો એક થારીમાં ઘી લગાવી મિશ્રણ પાથરવો ઠંડુ થયાબાદ તેનાપીસ કરી તેના પર બદામ કાજુ રાખી પ્લેટમા કાઢવા

#માઇઇબુક #પોસ્ટ5 #વિકમીલ૧મલાઈમાંથી માખણ કાઢ્યા બાદ જે દૂધ જેવી છાશ નીકળે છે તેમાંથી મેં પનીર બનાવેલ છે. આ પનીરનો ઉપયોગ કરી આ પંજાબી સબ્જી બનાવેલ છે.

દુઘ મા ખજૂર બદામ ગુંદર ને તેમા થોડુ કેસર હોય તો હેલ્ધી ડ્રિન્ક બને ઈમયુનિટી માટે પણ સારુ..

ફરાળમાં ખાઈ શકાય તેવો તપકીર નો હલવો નવીન રીતે રજુ કર્યો છે. વળી ઝડપથી બની જાય છે અને એક ચમચી ઘી થી બનતો હોવાથી વધારે પણ ખાઈ શકીએ છીએ.#GA4#Week6#હલવા

#ff1ફરાળ માં ઉપવાસ કે એકટાણા કરતા હોય તો આ કાજુ બદામ અને કેસર વાળુ એક ગ્લાસ દૂધ પી લેવાથી સંતોષ થાય છે..

💠સામગ્રી 1 વાટકી તુવેર દાળ 250 ગ્રામ બટાકા 3 વાટકી ઘઉં નો લોટ આદુ મરચા કોથમરી લીબું તજ,લવિંગ, ,રાઈ મીઠું,ખાંડનમસ્કાર આજે મેં દાલ આલુ પોટલી બનાવી. સામગ્રી 1 વાટકી તુવેર દાળ 250 ગ્રામ બટાકા 3 વાટકી ઘઉં નો લોટ આદુ મરચા કોથમરી લીબું તજ,લવિંગ,લિમડૉ ,રાઈ મીઠું,ખાંડ.💠રીતતુવેર દાળ ને બાફી ક્રશ કરી તૅમા પાણી નાખી ઉકાળવામાં આદુ મરચાં મીઠું ખાંડ નાખીને ઉકાળવી બટાકા બાફી તેમાં મસાલા નાખવા મીઠું, આમચુર 1 ચમચી ,ખાંડ 1 ચમચી, લાલમરચુપાવડર 2 ચમચી , ધાણાજીરુ2 ચમચી, થૉડી કોથમરી આબધુ મિક્સ કરી નાના લુવા બનાવવા . ઘઉં નો લોટ બાંધવૉ થૅપલા નો લોટ જૅવૉ તૅની નાની પૂરી વણવી ત્યાર બાદ બટાકા ના લુવા નૅ તેમા મુકી પૅક કરવું . હવે દાળ ઉકળે છે તેમા આ પોટલી નાખતા જવું બધી પોટલી દાળ માં આ રીતે નાખી 10 મિનીટ ઉકાળવી ત્યાર બાદ એક પૅનમા ઘી 3થી4 ચમચી મૂકવુ તેમા તજ,લવિંગ, લિમડૉ રાઈ જીરુ ,હિંગ ગરમ મસાલૉ નાખી વઘાર કરવો ઉપર કોથમરી અને લીબું નાખી , ડુંગળી , ગૉળકૅરીનુ અથાણું ,પાપડ હારે પીરસવુ.

#વિક્મીલ2#સ્વીટસ#માઇઇબુક#પોસ્ટ 13

#mrPost 11કેસર બદામ દૂધKitna Pyara MILK Ko RUB ne BanayaDil ❤ Kare Drink karti Rahu....

#EBWeek 14બદામ શેક એ બદામ અને દૂધ ના મિશ્રણ થી બનતું એક પૌષ્ટિક પીણું છે.

ગોળ ના પાણી મા એક ચમચી દૂધ એડ કરી ગાળી ને શીરા મા નાંખવુ જેના થી ગોળ મા રહેલ ક્ષાર કે કચરો નીકળી જાય અને દૂધ થી શીરો પણ સોફ્ટ બને.

બદામ અને કેસર બન્ને સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ગુણકારી માનવામાં આવે છે. જો આ બન્ને વસ્તુઓને દૂધ સાથે લેવામાં આવે તો ફાયદો બમણો થઈ જાય છે. તો પછી આ આસાર રેસિપીથી બનાવો કેસર બદામ શેક.#EB#cookwellchef

# ખાખરા મગ અને કેસર બદામ દૂધજૈન નો ખાસ સવારનો નોસ્તો જે લગભગ દરેક જૈના ઘરે હોય જ #GA4 #Week7

બદામ અને કેસર બંને જ બહુ ગુણકારી છે. આ દૂધ તમે હુંફાળું તેમજ એકદમ ઠંડુ કરીને પણ લ‌ઈ શકો છો.

ભાવનગરી ગાંઠીયાસામગ્રી:૨ કપ બેસન૧/૨ કપ તેલ૧/૨ કપ પાણી૧ ચમચી અજમો૧/૨ ચમચી પાપડીયો ખારો ચપટી હિંગસ્વાદ અનુસાર મીઠુંતેલરીત:સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં અડધો કપ પાણી, અડધો કપ તેલ, મીઠું, પાપડીયો ખારો નાખીને મિક્સ કરવાનું. હવે એક બાઉલમાં બેસન લેવાનું અને તેમાં અજમો અને હિંગ નાંખવી. હવે તૈયાર કરેલું મિક્સર આમાં ઉમેરતા જવાનું અને કઠણ લોટ બાંધવો. હવે તૈયાર કરેલા લોટને બે ભાગ કરવા હવે એક ભાગમાં પાણી ઉંમરતા જવાનું અને ઢીલો લોટ કરતો જવાનો. હવે મધ્યમ આંચ પર તેલ ગરમ મૂકવાનું અને જારા વડે ગાંઠિયા પાડવા. હવે ગાંઠિયા તરાઈ જાય તેને લીલા મરચા સાથે સર્વ કરવુ.

#FFC4#week4#cookpadgujarati મસાલા મિલ્ક પાવડર એ ભારતીય મસાલા પાવડર છે જે બદામ, કાજુ, પીસ્તા, મસાલા અને કેસર સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે દરેક વય જૂથ માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે કારણ કે તે વિટામિન્સ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. ખૂબ જ પ્રખ્યાત ભારતીય પીણું જે મસાલા દૂધ છે તે મસાલા દૂધ પાવડરનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ મિલ્ક મસાલા પાવડર બનાવવા માટે બધા જ ડ્રાય ફ્રુટ ને ડ્રાય રોસ્ટ કરી લેવા જેથી આ મિલ્ક પાવડર ને ફ્રીઝ માં લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી સકાય. સાથે મેં આ મિલ્ક મસાલા પાવડર માં મિલ્ક પાવડર ઉમેર્યો છે. જેથી મસાલા દૂધ બજાર જેવું સ્વાદિસ્ટ અને થીક દૂધ બને છે.

#cookpad Gujarati#cookpad India#અમારે રોજ સવારે ઠાકોરજી ને જુદો જુદો પ્રસાદ ઘરાવાનો હોય છે ને આજે મેં કેસર દૂધ, ખજૂર, પલાળેલી બદામ પલાળેલા અખરોટ, ને આખા અખરોટ ને ખજૂર ધરાવિયા છે તો શેર કરું છું ઠાકોર જી નો પ્રસાદ(કેસર બદામ દૂધ)💪🤗😋

આ એક ખૂબ જ હેલ્થી પીણું છે, જે ફોતરા કાઢેલી બદામ માં થી બને છે. ફોતરા કાઢેલી બદામ બહુ અસરકારક છે અને નાના-મોટાં , બંન્ને માટે પોષ્ટીક છે.બદામ શેક  (ફરાળી  અને જૈન વાનગી) (નોન ફ્રાઈડ)#ff1#EB#Week14

આ પુડીંગ કેક મેં ગાજર હલવા ચીઝકેક થી ઇનસ્પાયર થઇને બનાવી છે.અહિં મારે કેક બનાવી હતી એટલે મેં ગાજર હલવા માં 3 ચમચી ઘી નો જ યુઝ કર્યો છે.હલવા ને ડ્રાય રાખવો હતો એટલે પણ તમે ઇચ્છો તો વધારે ઘી યુઝ કરી શકો છો.દૂધપાક માં ફક્ત કેસર ની ફ્લેવર જોતી હતી એટલે તેને લાસ્ટ માં એડ કર્યું છે તમને કલર જોઈએ તો પહેલા એડ કરી શકો છો અને રોઝ વોટર ની બદલે રોઝ એસેન્સ નો યુઝ કરી શકો છો.

#RB1Week 1માય રેસીપી બુક આઇસ્ક્રીમ નું નામ પડતાંજ મોંમાં પાણી આવી જાય.અહીંયા ને કેસર બદામ નો આઇસ્ક્રીમ બનાવ્યો છે.

#RB10#MAR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad પિયુષ એક ટ્રેડિશનલ મહારાષ્ટ્રીયન ઠંડુ પીણું છે જે કેસર શિખંડ અને છાશના ઉપયોગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તેના ટેસ્ટ અને ફ્લેવરમાં વધારો કરવા માટે તેમાં એલચી પાવડર અને જાયફળ પાવડર ઉમેરવામાં આવે છે. આ વાનગી ઉનાળા દરમ્યાન ગુજરાત અને મહારાષ્ટ્રમાં વધુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.

ગાય ના દૂધ નું ઘર નું માખણ અને ઘી બનાવ્યું છે..આજે દેવપોઢી અગિયારસ નિમિતે લાલા ને પણધરાવ્યું..🙏

બદામ ના દૂધ માં ભરપુર માત્રા માં વિટામિન ઈ હોઈ છે અને થાઇરોડ ,ડાયાબિટીસ ના લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.ને બદામ નું દૂધ ફેટ,ખાંડ અને કોલોસ્ટ્રોલ મુક્ત છે.અને કેન્સર સામે પણ રક્ષણ આપે છે.